【追跡】令和のコメ騒動にいよいよピリオド?今では大人気の道産米も昔は"美味しくなかった"「やっかいどう米」と呼ばれた道産米はどうやって人気になった?「きょう、張り切ってオープンの10時めがけて来た」 「やっと安心できますね」 手に入りにくくなって知るコメのありがたさ。 しかし、北海道米が認知されるまでには果てしなく長い道のりが。 「おいしくないから北海道をもじった『やっかいどう米』ですとか」 「やっかいどう米？」 ひと昔前は、おいしくない「やっかいどう米」などと揶揄されていた北海道米。 なぜ、ここまでおいしくなったのか？そして、ブランド米の特徴と料理の相性も。 9月19日は令和のコメ騒動で再注目。 北海道米のすごさを追跡します。 というわけで、まずは新米の出荷状況を調べてみました。
【全文掲載】「あいさつが遅いのは犯罪」「帰れ！」長谷川岳参院議員が上京した札幌市幹部を“1分” で帰らせる 『委員長に就任したのに…遅い』と憤慨も
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養鶏場でクマ大暴れ…銃を携えて出動するはずの猟友会は”手ぶら”「素手で立ち向かうしかない」 | UHB 北海道文化放送
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