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パン職人がもちもちベーグルとパンツ作ったったｗｗｗｗｗ

パン職人がもちもちベーグルとパンツ作ったったｗｗｗｗｗ Tweet 403 ぱんや 2011/12/29(木) 21:50:45.53 ID:Ahdh2SFHo こんばんはパン屋です( ＾ω＾) こんなん作ったったもちもちベーグル！ 407 ちょうちょ - Authentic symphony 2011/12/29(木) 21:59:54.09 ID:ZAL/p0mo0 ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(ﾟ　 )━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!! 405 ぱんや 2011/12/29(木) 21:53:15.77 ID:Ahdh2SFHo まず配合もちもちベーグル今回も毎度おなじみのパーセント表記で！質問あれば途中でも気軽にどぞーフランスパン用粉(中力粉)100 砂糖7 塩1.8 生イースト4 (ドライイーストなら0.8) 水57 白米のような感覚のシ

fujica 2012/01/05

ベーグル

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出来ちゃった！発酵なしで、もちもちベーグル。

食べるのだーい好きヤミーが、世界中の料理を３ステップレシピに変換中。レシピはひとり暮らしの方向けに書いてます。簡単美味しいがモットー！ Author:ヤミー輸入食材店に勤務しつつ、料理のお仕事もしています。ひとり暮らし暦13年。 1口コンロの1畳半キッチンよりお届け中。 ※ご質問やお仕事の依頼は「NEWブログ」からお願いします。 ★ブログをお引越ししました！★ ＮＥＷブログは↓↓こちら↓↓ http://ameblo.jp/3stepcooking/ ●ただ今連載中●木曜更新 ●なりきりゴハン屋さんレシピ公開中 ●豆料理のレシピ豊富です♪ ●魔法のスパイステクニック連載中！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊リンクフリーです。レシピはすべてオリジナルです。無断転載はしないで下さいね！お料理のまえに楽しいお料理の世界。でも実は危険もいっぱい。キッチンには刃物や火、熱湯、高温