脱・ワイン初心者、ソムリエに寿司のネタに合うワインのうんちくや役立つ豆知識を山ほど語ってもらいました
どんなワインが寿司ネタと合うのか？をテーマに「肉には赤ワイン、魚には白ワイン」というような誰でもちょっと調べればわかる初心者レベルから、他人にうんちくや豆知識を披露できるレベルへのステップアップを目指し、株式会社ベルーナ My Wine CLUB（マイワインクラブ）の協力のもと、ソムリエに寿司に合うワインを探してもらい、寿司の名店「銀座久兵衛」でじっくりと教わってきました。 今回は用意してもらった多種多様なワインをさまざまな寿司と合わせながら、ソムリエにその味わい方と楽しみ方を懇切丁寧に教えてもらうことによって、様々な料理とワインの相性をわかりやすく解説してもらっているため、読むだけでワインの知識のレベルアップができ、何度も読み返すことでさらに深く理解できるようになるはずです。 というわけで、知っておいて損はない寿司＋ワインの脱・初心者フォトレポートは以下から。【ソムリエ監修】ワイン通販専
にわかSEの独り言 CentOS 5.2 x64でWineをインストール
CentOS 5.2 x64でWineのインストールに挑戦してみました。 これを使えば、Linux上でWindowsのアプリケーションを動作させることができますが、これは決して「エミュレーター」ではありません。 あくまでWineは、Linux上でx86 WindowsAPIを実行させるためのものだということを、頭に入れておいて下さい。 それでは、早速CentOS 5.2 x64でWineをインストールする手順をご紹介します。 Wineをインストールする際、32bit版であれば、リポジトリさえ用意すれば、yumコマンドでインストールできますが、64bitのCentOSにはRPMファイルさえ存在しません。 そこで、Wineのサイトからソースをダウンロードしてきて、インストールします。 ソースをコンパイルする際には、「ソフトウェアの追加/削除」で「開発」の「X ソフトウェア開発」「開発ツール」が
WindowsプログラムをOS Xアプリに変える｢WineBottler｣（Kindle for PCもMacで使えるよ！）
WindowsプログラムをOS Xアプリに変える｢WineBottler｣（Kindle for PCもMacで使えるよ！）2010.01.11 09:00 satomi Macユーザーにグッドニュース♪ LinuxにWindowsアプリをぶち込んで使えるんで人気のツール｢Wine｣が、Macでも使えるようになりましたよ。 Wineと言えば、ライフハッカーが『Kindle for PC』をLinuxマシンで使う方法でフィーチャーしていた技ですよね。 Macで使うには無料ユーティリティ｢WineBottler｣っていうのを使います。これでWindowsプログラムをスタンドアローンのMacアプリとして動かせる別個のアプリバンドルに｢瓶詰め｣するんでございますよ～。 ｢WineBottler｣を使うには、Windows EXE.をダウンロードしてWineBottlerアプリにドラッグ＆ドロップ。
MikuInstaller
概要 MikuInstaller は、 Wine を Intel 搭載 Macintosh に手軽に導入するためのキットです。 Mac で Win32 アプリが動く MikuInstaller をアプリケーションフォルダにコピーした後は、実行したい .exe ファイルをダブルクリックするだけ。運が良ければ、あなたの Mac で Windows アプリケーションが起動します。 “Wine” テクノロジ Windows 互換レイヤ “Wine” によって、Mac OS X 上で Windows アプリケーションを「そのまま」実行します。仮想化ソフトより軽く，OS のライセンスも不要で、再起動の手間もかかりません。
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