「ジュージュー」と焼ける音、ソースの焦げる香りが食欲をそそる、関西のソウルフード・お好み焼き。せっかく大阪に遊びに来たなら、一度は味わいたいものですね。 そこで大阪在住のライターが、梅田や難波など、大阪の主要エリアにあるお好み焼き店を厳選してご紹介！行列ができる有名店や名物のねぎ焼き、創作お好み焼き…など、どの店も個性が豊か。 1店といわずに、2～3店とはしごして訪れるのもいいですね。 オモニ キャベツの甘みと海鮮、肉の旨みが三位一体！ 「オモニ焼き」1050円。ソースは甘口、辛口、特製タレなどがある 大阪のコリアンタウン・鶴橋にある有名店。中でも「オモニ焼き」が好評です。 具材は豚肉をはじめ、海老、イカ、ホタテ、卵と、海鮮も肉も入ったスペシャル版！極力、生地を少なくしてキャベツの甘さを存分に活かし、盛りだくさんの具の美味しさのかけ算が楽しめます。 焼き上がりを口に運ぶと、ふんわりと軽く、

ロードサービスのJAFとじゃらんがコラボして、2018年8月末までの期間限定で「道の駅ソフトクリーム総選挙」を開催中です！ 行って、食べて、おいしかった道の駅ソフトに投票すれば、道の駅のお土産プレゼントが当たるチャンスも♪ JAF会員じゃなくとも参加できるこの企画、ぜひ応募してみてくださいね。 今回は数ある道の駅のソフトクリームの中でも、編集部がおすすめするご当地ソフトを厳選して紹介します。 参考にして、ぜひお出かけしてみてくださいね。みなさんの清き一票を待っています！ 記事配信：じゃらんニュース ＜西日本豪雨災害について＞ 西日本で発生した豪雨による被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。 じゃらんnetでは、西日本エリアの交通情報が調べられるサイトをお知らせしております。 ※お出かけの際は、ご自身で最新情報をご確認ください。 https://www.jalan.net/the

北海道から鹿児島まで、日本全国にあるご当地ラーメン。味噌や豚骨、醤油、塩などのスープに相性の良い麺を合わせた絶品ラーメンの数々をご紹介します。 スープも麺も各地域や店舗によってさまざまな特徴があるので、旅の思い出にも残りそう！ラーメン好きなら、ぜひ制覇してみてくださいね♪ 【北海道】旭川ラーメン 醤油ベースのスープが主流！たっぷりの脂がアツアツをキープ （画像提供：一般社団法人 旭川観光コンベンション協会） 「旭川ラーメン」は、動物系と魚介系のスープをブレンドしたダブルスープの醤油ベースが主流です。元々は豚骨特有の臭みを消すために加えられた煮干しや昆布の出汁によって、さっぱりとした後味になっています。 多くのラーメン店で使われている縮れ中細麺は、スープとの相性もばっちり！水分量が少ないためスープをよく吸収するのだそう。 ラーメンを冷めにくくするためにスープにラードを加えるのは、寒さが厳しい

「うどん」と聞くと、香川県を思い浮かべる人も多いと思いますが、今回は日本各地の名物うどんをまとめてご紹介♪ 地域によって味や食べ方も様々、実はとっても奥が深い「うどん」。 ご当地だからこそ食べられる「うどん」があります！ お出かけする前に知っておきたい「ご当地うどん」、今すぐチェックしてみて！ ※じゃらんnetご当地グルメガイドから抜粋しました ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください ■ジャンル別「ご当地グルメ」はこちら！ ＞ご当地ラーメン！ラーメン好きなら制覇してみたい ＞ご当地鍋！やっぱり寒い季節はあったかいお鍋が食べたい 【秋田県】稲庭うどん 上品なのど越しとそのおいしさに脱帽です！ 出典：じゃらん ご当地グルメガイド　稲庭うどん 秋田県の麺といえば、やはり稲庭うどんが頭に浮かぶ人も多いでしょう。ひやむぎより若干太く

昨今、山手線沿線を始めとする都心部では続々と新店がオープンし、ラーメン好きに新たな楽しみを提供している。 そう言えば、かれこれ１年前にも、「山手線沿線の激うまラーメン店」と題して、コラムを書かせていただいたことがある。 というわけで、今回の特集でも、同様のテーマで10軒選りすぐって紹介することとしたい。 ただし、今回のコラムでは、山手線沿線の中でも、特に優秀な新店のオープンが目立つ「池袋」「有楽町」「新橋」をピックアップし、これら３エリアの新店と人気店を採り上げることにしたい。 是非、店へと足を運んでいただき、舌鼓を打っていただければ、嬉しい限りだ。 記事配信：じゃらんニュース １．【池袋・新店】 長野市の人気店が堂々凱旋！思わず顔もほころぶ、『依々恋々』の絶品鶏スープ ロケーションは、池袋駅に直結する東武百貨店のレストラン街「スパイス」の13階。今回紹介する『中華そば依々恋々』は、同百貨

新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。ご利用の際には、あらかじめ最新の情報をご確認ください。また、感染拡大の防止に充分ご配慮いただくようお願いいたします。 じゃらんnetじゃらんニュースTOPページエリア無し【脳内お花畑】童貞の東大生に「理想の初デート」を聞いてみた 「初デート」 なんて甘美でドキドキしておセンチでゆるふわでエモくてキラキラキュンキュンハッピーな響きなのだろうか。 これまで多くの人たちがその行為に挑んでは、最上級の幸せや地獄のように退屈な時間を過ごしてきたのは言うまでもない。 その一方、人生で一度もデートをしたことがない人も、世の中にはたくさんいる。 その人たちはきっと、日々“理想の初デート”を想像しては、脳内に広大なお花畑を敷き詰めているに違いない。 そこで今回は、生まれてから21年間、一度も彼女がいたことがな

季節はもう、秋真っただ中。夏場に減退した食欲が嘘のように回復し、つい、「あれもこれも」と様々な食べ物に手を伸ばしてしまいがちなのが、この時期のお約束だ。 でも、ちょっと待ってほしい。いくら「食欲の秋」とはいえ、人間ひとりが胃袋に収めることができる食べ物の分量には限りがある。食事の回数は、決して無際限ではないのだ。機会が限られてしまうのであれば、可能な限りリスクを避け、確実においしい料理を口にしたいではないか。 というわけで、今回の特集では、貴重な機会を確実にモノにできる絶品ラーメンが味わえる店舗を10軒選りすぐって紹介することとしたい。 前半の５軒は、相変わらず人気が堅調な辛いラーメンが食べられる店舗、後半の５軒は、直近３ヶ月以内にオープンした新店をピックアップさせていただいた。 気になった店舗があれば是非、店へと足を運んでいただき、「食欲の秋」を謳歌していただければ、嬉しい限りだ。 【東