新しい調味料ってどんどん出てきますよね。 新しいというよりも、昔からあったものが見直されて、 ブームになることも多いです。 塩レモンや塩麹、しょう油麹などが、代表的なもの。 いろいろ使えて美容と健康にも良いと聞くと、 つい試してみたくなりませんか？ 今年注目を集めている新型調味料が「トマみそ」！ 減塩効果が期待できて万能に使える ということで、話題急上昇中です。 作ってみたら超簡単だったので、 おすすめレシピと一緒に紹介しますね(^O^) トマみそって何？ 「トマみそ」はその名の通り、 トマトと味噌を合わせた新しい調味料のこと。 トマトと味噌を合わせるなんてどうなの？ って思いますよね(^_^;) 聞いた話によれば、 トマトと味噌を合わせることによって、 旨味がアップするんだそうです。 塩分が気になる方におすすめ この「トマみそ」ですが、 味噌だけを使うよりもトマトを合わせることで、 減塩