サッパ - Wikipediaサッパ（鯯<魚へんに制> 、拶双魚、学名: Sardinella zunasi）は、ニシン目に分類される魚。汽水域に生息する。 ママカリ（飯借）という別名でも知られ、ママカリ料理は岡山県の郷土料理として有名である[2]（酢漬けについてはままかりを参照）。 生態[編集] 全長は10-20センチメートルほどで、体は木の葉のように左右に平たい。背中よりも腹が下に出ている。体色は背中側は青緑色、体側から腹側までは銀白色をしている。他のニシン目魚類に比べ、鱗が硬く発達していて落ちにくい。コノシロとは外見や生息域が似ているが、体の側面に黒い点線がないこと、背びれの最後の軟条が長く伸びないことなどで区別できる。また、ヒラという魚もよく似ているが、こちらは成魚の全長が40センチメートル以上とより大型になる。 日本の本州以南からフィリピンにかけての沿岸域、特に河口付近の砂泥底に生息する[3]。マイワシやニシ
