このブログでは何回か紹介している アルコール度数1％未満の自家製ビール。 今回は「珈琲ビール」と 「レーズンビール」に挑戦した。 「珈琲ビール」を作るのは今回2回目。 前回の珈琲ビールは 薄味に仕上がった(納得できない） 今回のビールは 濃過ぎるコーヒー味(納得できない） 色々思いはありますが、今回は 副産物からパンを焼くことも出来た ので、とりあえずご紹介(笑) 利用したビール用モルト缶。 「人気」って書いてあったから 選んでみた。 www.sakeland.net ↑　↑　↑ 商品を購入すると 日本式ビールレシピが付いてきます。 ＊まるでパン酵母＊ 今回はビール液にグリーンレーズンと 珈琲豆を漬け込んで 成分風味を抽出することから はじめてみる。 一日でブクブク発酵(笑) グリーンレーズン(左)は蜂蜜味（まだ若い） 珈琲豆(右)はほんのり香る程度(まだ若い） 数日熟成させるとパン酵母に

今日から5月。 我が家のカレンダーも変わる( *´艸｀)。 5月はこちら💗。 5月はねこ神様№4　しおん。しおんの毛色が好きだ(●´ω｀●)。 風が気持ちいい。 5月の風だ・・・(´-｀*)。 今日仕事の後、実家へ夕飯を作りに行った。 急な強い雨が午後から降ったけど、 実家に付いた夕方には雨はすっかり上がっていて、 雲の間から天使の梯子が見えた。 バスを降りて実家に向かう。　4時半頃の空に天使の梯子が( *´艸｀)。電線が写らない様にしてみたら、写真の大きさが変わった(;^ω^)。 実家の庭に、アヤメが咲いていた。 今年も美しく咲いた。去年の5月6日にもアヤメの事ブログに書いてる。 nekotokurasu.hatenablog.jp また、季節が巡ってきたんだと、しみじみ思う(´-｀*)。 去年は「アヤメ」と花の名前を教えてくれた父。 今年は花の名前を聞くと「何だったかな・・・」と答え

家庭菜園人口が急増した去年。 あやうく夏野菜の苗が売り切れるところでした。 今年も駐車場に車が入りきれないほどのお客様。 ドキドキしながらお店に入りましたら、 たっぷりあったよ！（°▽° o 需要を見越して生産数を増やしたのかな。 ありがたいありがたい。 購入いたしましたのはこちら。 ＊まんぞくナス　　　２株 ＊とろとろ炒めナス　１株 ＊こどもピーマン　　２株 ＊パプリカ・黄　　　１株 ＊マリーゴールド　　６株 マリーゴールドは優秀なコンパニオンプランツ。 ＊根の分泌液：土中のセンチュウを遠ざける。 ＊葉っぱ：においに防虫効果がある。 トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ、カボチャ、スイカ…。 ほとんどの野菜と相性がいいので重宝します。 まさに「植物のお医者さん」です。 さて、今日は午後から雨予報。 ざあっと来る前に植えましょう。 １．昨日作った畝に穴を掘ります。 ツチネコがいますが、気にし

5月に入りました。 夫がカレンダー通りの休みなので、我が家はほぼ毎日日曜日っぽい雰囲気になってしまいました。 猫って意外と飼い主の生活スタイルに合わせて生きているので、 いつものような動きをしないと不思議に思うのかもしれません。 もしかしたら、いつまでたっても出勤しない飼い主に、イライラしていたりして！？ そんな猫たちの連休前半の様子をお届けします。 連休中の猫は混乱しがち カレンダーをはがしたら、当然のります。 例えば、朝 いつもは、猫たちの「ごはん」コールで朝6時くらいには起こされています。 ところが、ついついお休みだと思うとコールを無視しちゃったり(^^; （結局、もっと大きく鳴かれて起きるんですけど） いつもならとっくに身支度を整えて出かける時間に、コーヒー飲んでゆっくりしてる飼い主をみて、 ななが洗面室のほうでニャーニャー鳴きます。 まるで、「早くしないと遅れるよ！」 って言って