報道関係者各位 平成19年12月26日 プレスリリース 株式会社ユニセルコーポレーション ユニセルが世界に先駆けて、食材を単細胞化して丸ごと食用化する技術を開発 ~細胞を破壊せず素材を食品化することで、 栄養価の保存と廃棄物の極小化に挑戦~ http://www.unicell-full.com 株式会社ユニセルコーポレーション(本社:大阪府大阪市中央区、代表取締役: 赤澤 徹、以下 ユニセル)は、林檎、人参、大豆、梅、玉葱、玄米をはじめと する果物や野菜、穀物の細胞壁や結合組織を分解し、細胞単位に分離する技術 (以下 ユニセル加工)を開発し、本技術を活用した製品化に向けた企画・開発に 着手いたしましたので、ご報告申し上げます。 地球上に存在する生命体の最小単位は細胞であり、生命体は細胞が機能する ことで成立しております。また、各
自然界に少ない単糖をでんぷんから生成 松谷化学工業は5月10日、天然系機能性甘味料「希少糖(レアシュガー)」の一種であり、ノンカロリーながら甘味が砂糖の7割程度である「D-プシコース」などの成分を含む異性化糖である希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート(Rare Suger Sweet:RSS)」を2012年6月1日より全国の法人に向けて発売することを発表したが、同日、その発表に合わせて、希少糖の効能などの研究調査結果の説明会を実施した。 RSSはでんぷんから作られる異性化糖をさらに異性化した製品で、希少糖であるD-プシコースとD-アロースの2種類を約15%含有している。希少糖とは、自然界に微量しか存在しない希少な単糖およびその誘導体の総称と定義されており、現在、キシリトールをはじめとして自然界に50種類以上存在していることが確認されている。 これまでも同社は香川大学と共同研究を進めて
MESSAGE 次の100年に向けて 次の100年に向けて今、 これからが一層の飛躍のチャンスと考え、 より信頼され、 そして期待される 「松谷ブランド」を目指し“熱きこころ”を持って、 社員一同努力していきます。 代表ご挨拶 経営理念 会社概要 事業拠点
ふるさと名品オブザイヤー㈱リクルートジョブズ 紹介ビデオです。 希少糖の木・ズイナの栽培に関する産学官連携の取り組みが、ふるさと名品オブザイヤー政策奨励賞を受賞しました。 希少糖の木「ズイナ」を県下小中学校生へ教材として配布開始 香川県希少糖戦略会議での議論を経て、香川県下の小中学生に配布する方向で決まりました。 (資料PDFへ) 希望される先生方は、本ホームページ[お問合せ]あるいは資料にある連絡先に自由にメールでお問い合わせください。 2016年4月1日 小蓑ズイナーズ TOPICS 令和5年10月14日 NHK WORLD JAPAN BIZSTREAM にて何森先生のインタビューがありました。詳しくはこちら 平成31年3月8日 NHK NEWS WEB にて希少糖が取り上げられました。 平成30年3月29日 政府(※内閣府、農林水産省、経済産業省後援)後援!地方
めまい相談医とは、めまいの専門知識および基本的な診療技術を備えていると一般社団法人日本めまい平衡医学会が認定した医師です。 ※認定には、本会主催の医師講習会を受講し、試験による修了の確認を要します。 専門会員とは、『めまい平衡医学の学術的研究の専門家』と一般社団法人日本めまい平衡医学会が認定した会員です。(医師でない研究者を含みます。) ※認定には、本会で定められた審査基準を満たし、専門会員資格審査委員会の審査を要します。 平衡機能検査士とは、平衡機能検査について専門的知識と優れた技能を持つと一般社団法人日本めまい平衡医学会が認定した会員です。 ※認定には、本会主催の平衡機能検査技術講習会を受講し、試験による修了の確認と看護師または臨床検査技師または言語聴覚士の国家資格を要します。 一般社団法人 日本めまい平衡医学会 事務局 〒606-8395 京都市左京区丸太町通川端東39 TEL/FA
『iPhone 4』を自転車のGPSナビやムービーカメラに! 取り付けキット『PIP-JTK1』発売へ サイクリングのお供に『iPhone 4』はいかが? プリンストンテクノロジーは、『iPhone 4』専用の自転車取り付けキット『PIP-JTK1』を11月上旬より発売します。『iPhone 4』の地図アプリをナビゲーションとして使用したり、カメラを走行中の動画撮影に利用できる手軽な取り付けキットです。希望小売価格は3780円(税込み)。 『PIP-JTK1』は、『iPhone 4』を自転車のハンドルに取り付ける『バイクマウント』と『iPhone 4専用ホルダー』がセットになった自転車取り付けキット。さまざまなアプリの使用を想定して360°ぐるっと回転可能。サイクリング時のナビゲーションやアクションカメラとして走行中の動画撮影などに使えます。 『バイクマウント』は、工具を使わずにネジで固定
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