【レシピ】新じゃがいもと豚肉でサッパリ梅炒め - 自分にも花丸付けたい！HSP主婦のつぶやきこんにちわ、りんごです。 ブログにご訪問頂きありがとうございます。 先週末の夕食の支度をしている時、「汁物は何を作ろうかなぁ？」と独り言。 「ちょっと待って、今、冷蔵庫確認するから」 と、いちごがリビングからやってきて、冷蔵庫を物色します。 「えのきも迷うけど、レタスの中華スープが飲みたい！卵が入ってるやつね」 小学２年生、パパを超えた瞬間です。 いやあ、びっくりですよ。 夕飯直前にここぞとばかりに家にない高級食材並べたてて、却下したら「なんで俺のリクエストは聞かないんだよ！」とマジ切れする誰かさんと大違いです(笑)。 という訳で、スープではなくてこの日のメインメニューのレシピです。 暑くなってくると、食事もさっぱりと食べたいもの。 とはいえ、しっかり栄養のあるもので暑さを乗り越えたいところです。 豚肉のビタミンBと梅干のクエン酸のダブル効果で疲労回復メニューです。 タップできる目次 材料
