ブルーブラックインクの女王は、ウォーターマンの『ミステリアスブルー』です - 『本と文房具とスグレモノ』
「文房具が好きな人たちに質問です。好きなブルーブラックは、どのブランドの、どの色ですか？青から黒の間の色ならなんでもオッケーです。」こんな質問に、僕の文房具仲間たちが答えてくれました。今日は女王の選出です。 女王はウォーターマンですね ウォーターマンって、どんなブランド あわせて読んで欲しい僕の文房具ブログ 女王はウォーターマンですね 僕の文房具仲間で、はちみつ博士の松岡君からこんか回答が来ました。 彼のオススメのブルーブラックはウォーターマンの『ミステリアスブルー』。 とても良い色合いです。僕も、10年ほど前にペリカンのブルーのデモンストレーターという万年筆を購入したときに、このインクを吸わせていた記憶があります。とても明るいブルーブラックで使うのが楽しくなってくるんですよね。モチベーションも上がります。 なんとも言えない配合の複雑な色合いですので、ミステリアスと呼ばれているんでしょうね
【初体験！採蜜をしてきました】自分で採蜜した、はちみつはやっぱり美味しく感じます - コーヒーとはちみつと私
先日、ブログ２００記事目でブログを始めて変わったことをまとめてみました。１個書き忘れていました。「初体験」が増えたことです。 今まで、何となく「いつか、やってみたいな」と思っていてなかなか出来なかったことが「ブログネタになるかも」と貪欲に色んなことをやってみたくなります。 養蜂もやってみたいなとは思いますが、集合住宅に住んでいるサラリーマンにとってはなかなか敷居が高いです。そこで、やってみたいなと思っていたのが「採蜜」です。 以前より、いつも何かとお世話になっている蜂和産業さんに採蜜させてくださいとお願いしていました。それから、採蜜するのが近づくといつも連絡を下さったのですがなかなか予定が合わずようやく出来ました。採蜜は今シーズン最後の予定とのことで、なんとか今年の内に出来て良かったです。 車で向かっていると、採蜜場所の方が真っ暗になっています。そして、ザアッと雨が降り出してきてちゃんと出
【暑い時に飲むアイスコーヒー】トニック・コーヒーも人気ですがタイのアイスコーヒーもいいかも - コーヒーとはちみつと私
昨年の夏、トニック・コーヒーを提供するカフェありましたが今年はさらに増えそうですね。パリから人気に火がでましたが暑い夏にサッパリと飲むことが出来ますね。 出典： 「エスプレッソ×トニックウォーター」大人味のアイスコーヒーの完成！ – FISH&CO. 正直、かなり暑くてめちゃくちゃ喉が渇いた時はアイスコーヒーよりやっぱり炭酸でシュワシュワしたいです。以前、ご紹介した「ナチュラル・フレーバーコーヒー」もいいですが、こちらは中々提供しているお店がないので。 akatra164.hatenablog.jp けど、私達が住んでいる日本よりもっと暑いタイではトニック・コーヒーとは真逆をいく甘ったるいコーヒーを飲みます。タイといえば、ビールに氷を入れて飲む国ですよ。 実際、私もタイに行った時屋台で買ったコーヒーは激甘いものでした。ただ、飲んだら元気が出ます。疲れた時には糖分が必要ですからね。しっかり補
【偽物にご注意を】コピルアクの偽物が多いようです - コーヒーとはちみつと私
今更ながら、私はコーヒーが大好きです。大好きですが、苦手なコーヒーがあります。それは「香料」を使用したフレーバーコーヒーです。 コーヒーが好きな人がコーヒーをアレンジしたくなるのは、わかります。輸入品に多いですがレギュラーコーヒーに香料で思いっきり香りをつけたものが苦手です。 それなのに、意図しない形でフレーバーコーヒーを飲むこととなったお話です。 昨年、フィリピンに旅行に行った方が嬉しそうにお土産を買って来てくれました。 「フィリピンの空港で売っていたんだけど、こんなの知ってる？」と。 手渡されたのは「コピルアク」でした。ちょくちょくテレビなんかで取り上げられるジャコウネコのフンの中に入っているコーヒー豆を集めたものです。 映画にも登場してきます。 映画「かもめ食堂」 小林聡美が演じている主人公サチエがコーヒーをおいしくする おまじないとして『コピルアック』と言ってからコーヒーを淹れるシ
コーヒーとはちみつについて想う - コーヒーとはちみつと私
コーヒーとはちみつについて想う コーヒーとはちみつの違い コーヒーとはちみつについて想う 私が、はちみつに興味を持つようになったのは2年程前からです。 コーヒーに関わっていても、カッピングの評価で「はちみつのような○○」などはちみつが例えに使われることも増えているなと感じます。 そして、コスタリカなどで「ハニープロセス」と呼ばれる精選方法まであります。 私自身もコスタリカのハニープロセスの豆は大好きです。甘さや酸味の質がはちみつのようだというところから、この名前の由来は来ているようです。 また、コーヒーの実の種子（コーヒー豆になる部分）の周りに『ミューシレージ』という粘液質があります。 このミューシレージは中米の方では「ミエル」と呼ばれるそうです。「ミエル」はフランス語で「はちみつ」を意味します。 コーヒーの持つ甘みが「はちみつのような・・・」と称されている時点で、絶対美味しそうと思います
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