どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今回は台湾朝食で有名な塩味の豆乳スープ「シェンドウジャン」を朝3分間で作る動画です。 台湾朝食「シェンドウジャン」を３分で作る この作り方を分かっておくと、忙しい朝に便利です。 ざっくりいうと、 ①コップ一杯分の無調整豆乳温め（沸騰はさせない）、鶏ガラスープを小さじ１ ②長ネギを切ってお椀に入れる ③醤油とお酢を1：1の比でお椀に入れる ④①を入れて混ぜる というものです。マジで簡単だけど驚くほどおいしいのだ。 20210118記事作成 にほんブログ村

在宅勤務がスタートしました。 昨年の春に次いで、今回二度目。 在宅とはいえ、オンライン会議にも毎日参加します。 出勤するより気楽さはありますが、休みの日のようなスタイルではちょっと…。 今日は、私の在宅勤務状況を交え、『突撃！隣の在宅勤務！』（突撃！隣の晩ごはん！風）をお伝えしようと思います。 今日の朝ごはん スープ類を作る際のマスト鍋！ 今日のお昼ごはん 在宅勤務の必需品 在宅時の服 今日のネコの写真 今日の朝ごはん 毎朝、けっこうバタバタしています。 ですが、在宅で通勤時間がないからこそ。 少しゆっくり朝ごはんの準備を。 具だくさんの和風仕立ての野菜スープ。 豆腐や大豆も入っています。 たんぱく質、野菜も盛りだくさん！ カットして冷凍していた野菜をメインに、豆腐や大豆を加えてひと煮立ち。 マシュマロ入りのヨーグルトに、アロエソースをかけて、玄米ご飯でいただきました！ スープ類を作る際の

双子の女の子の後ろ姿が特徴的なタルティンのお菓子をクリスマスの前に頂きました。 いやぁ、見た目からやられちゃいますねぇ〜。 Tartine （タルティン） 店舗一覧 Cathelin （カトラン） まとめ Tartine （タルティン） 双子の姉妹やくまのキャラクターがキュートな、タルト菓子専門店「Tartine（タルティン）」。 ブランド名の由来は「タルト」と「ツイン」からきています。 女性の大好きなお菓子“タルト”を中心に、タルティン姉妹が四季折々のお菓子の世界を創っています。 グラマシーニューヨークやオードリー、ファウンドリーなど パッと目を惹くビジュアルのお菓子ブランドを手掛けている株式会社プレジィールのブランドの1つです。 常設店舗が少なくいつも人気で行列ができているようです。 店舗一覧 阪急うめだ本店 東武百貨店 池袋店 そごう横浜店 Cathelin （カトラン） タルティン

１月16日(土)、風が強い神戸ハーバーランド。 神戸市の市章が描かれている高浜岸壁から山の方をみると、 雲がどんどん流れてゆきます。 雪かなと思ったのですが、そんなに冷えていないので雨雲だろうな、 と、思って見ると、ポートアイランドも降りそうな空です。 川重のドックに「よこすか」という、 海洋研究開発機構(JAMSTEC) の船が停泊しています。 「こうべ」の造船所に「よこすか」とは、なんか不思議やなと思っていると、 www.youtube.com 「港のヨーコ・ヨコハマ・ヨコスカ」が、頭の内で鳴っています。 横浜・横須賀は、画や歌になるので羨ましいですね。 この日は、同じドックに潜水艦も停泊していました。 この後、umie で買い物をしていると一雨あったようで、 umie から出てくると地面が濡れていました。 家に帰って一服すると、配偶者は、 初めてのメレンゲ菓子が散々だったので、作り直

毎日食べるご飯。 食事に欠かせない白米。 この白米を炊くもの…。 今は、土鍋（ストウブやル・クルーゼ等含む）で炊く方も多いと思いますが、私は炊飯器派。 今日は、炊飯器で私が作っているメニューを少し公開します！ 第一弾、蒸しパン編！ 炊飯器で蒸しパン 質問をいただきました！ ご質問内容とは 蒸しパンを作る時の分量 過去の蒸しパン記載記事 他の料理も作るので… 今日のネコの写真 炊飯器で蒸しパン 私が一番良く作っているのが、朝食用の蒸しパンです。 中身を変えて結構良く作ります。 野菜をすりおろしたり、果物を入れたり。 おからや豆腐を入れる事も。 入れる具材で、蒸しパンのかたさや食感も少し変化が出て、なかなか面白いなぁと思いつつ、毎回作っています。 質問をいただきました！ 先日の記事に、質問をいただきました！ ありがとうございます！！ どこでお答えすれば良いのか分からず…。 申し訳ありません。

こんにちは、特別養護老人ホームの介護福祉士【しまぞー】です。 介護施設ではいまだに個人記録などを、紙（ペーパー）に記入し保存するところは多いです。その介護記録の内容は、排せつ記録、食事量記録、入居者のご様子の記録を毎日記録しています。 そこで今回の記事の内容は・・・ 手書きによる介護記録の現状 無駄な介護記録の転機作業について解説 居宅系と施設系の介護記録のデバイス化の現状 手書きで記録を書いている介護施設・事業所の職員の方へ。 介護記録をデバイスで利用するメリット・デメリットを中心に、介護記録はパソコンか？手書きか？比較し解説していきます。 ※デバイスとはパソコン、スマホ、タブレット通信機器の事 ※青い文章をクリックすると該当見出しへ直接移動します。

去年の暮れに風邪をひき、完治するのに2週間以上かかりました。歳を取って体力的に衰えたというのもあるとは思いますが、やはり休んでいられない主フ業に問題があるなと痛感しました。 軽い風邪ならわざわざ医者に行かなくてもよく食べてよく寝れば大抵は治ります。今までの人生においてただの風邪で医者に行ったことは数えるほどしかありません。ではなぜ今回完治に2週間かかったかというと、寝ていることができなかったからです。 主婦・主夫は休んでいられない 掃除洗濯は最悪やらなくても良いですが、料理はそういうわけにはいきません。また自分のご飯なら何とでもなりますが、子どものご飯は流石に用意しなければなりません。我が家の長女は弁当を作れるほど料理ができるようになりましたが、夕食全部を請け負えるほどのスキルは流石にまだありません。ということは体調不良でも俺がやるしかありません。 幸い奥さんがテレワークで家にいて休憩がて

こんにちはハイマメです。 三連休はおとなしくずっとステイホームです。 この機に、やりたかったけど先延ばしていたことを一つずつ片づけています。 さてさて先日の続きで、JALどこかにマイルで行った秋田旅行のお土産の紹介です。 www.hibiscusmameko.com 秋田旅行で購入したお土産6品 ＼秋田空港のお土産屋さんがオシャレ／ きりたんぽ 青豆のドラジェ 横手焼きそば しろだし ぎばさラーメン 手ぬぐい 人にあげるお土産の写真を撮り忘れてしまいました。（汗） もうあげてしまいましたが・・・きりたんぽ鍋2〜3人前セットです。 1.  きりたんぽ 家でも鍋に入れようと「きりたんぽ」を購入。 いつも入れ忘れまだ残っています。 上手に出来るかちょっと不安で腰が引けているという理由も。 次こそは。 2.  青豆のドラジェ 「青豆のドラジェ」はものすごく美味しかったので絶賛おすすめです！ 見た目

連休中日。 スーパーに買い物に行く予定にしていました。 が、外を見ると雪がチラチラ。 うーん。 寒そう…。 ちょっと様子を見ていましたが、時間の経過と共に降雪量が増加。 なので、今日も外出は取り止め。 家にあるものを使い、調理して食べる事に！ 炊飯器で蒸しパン！抹茶とあずきの朝食 抹茶とあずき＋黒蜜のプリン 今日の夜ご飯 今日のネコの写真 炊飯器で蒸しパン！抹茶とあずきの朝食 最近、ホットケーキミックスを使い、蒸しパンを作る機会が増えました。 理由は、側についていないで良いから！ ホットケーキ（パンケーキとも言う）ももちろん焼くんですが、コンロから離れる事が出来ず、その間他の事が出来ない…。 そんな理由で、炊飯器にお任せで出来る蒸しパンを一択！！！ 抹茶とあずきの蒸しパンと、温かなコーヒー。 抹茶とあずき＋黒蜜のプリン 巣ごもりをきめたので。 家にあるものでデザートを。 朝の流れを汲み、和

あけましておめでとうございます。 後ろに100均のお飾り、前に西宮神社の鯛みくじと一緒で、 ごきげんの招き猫さん。 昨年からブラッシュアップに努めていた柿ですが、 （冬。湊川神社からモザイク。 - pochinokotodamaのブログ　の柿） 熟してきたので、いただきました。 特に左の柿はスプーンですくえるほど、果肉がトロトロの超熟で極甘。 甘さに上機嫌で、ご近所の四宮神社さんへ初詣。 今年もよろしくお願いいたします。 2021年元旦

こんにちは、『だねだね子育て』の『だね』です。 主に子育てに役立つ情報をみなさんにおつたえしています。 今回は、わたしがブログをスタートして、最初の1円をいただいたときのことを記しています。 ブログを書きたいけど、どうやって始めたらいいかわからなくて困っていたのは2年前。 ブログがお仕事になるっていうけど、本当？ 特別な人ができる仕事なんじゃないの？ 初めはそうおもっていました。 ブログを書き始めて2年。 今は少しずつですがブログで報酬を得る経験が出来るようになりました。 今に至るまで、正直言って簡単ではなかったです。 パソコン操作もほとんどわからない状態からだったので、本当に苦労しました。 こんなにわからないことばかりでやめちゃおうかなと考えたこともあります。 でも、続けることができました、頑張れました。 続けることができた、頑張れた理由は、 ①自分には小さいながらも叶えたいことがある

こんにちは。 ゆずしおはまちです。 先日、ものすごーく久々にIKEAに行って来ました。 コロナ禍で初めてかもしれない。 混んでるイメージがあって、ずっと行くのを避けていましたが… 欲しいソファがあり一度座り心地を試したくて行って来ました。 オンラインで購入しても良かったのですが、 やっぱりソファは座ってから決めたいな〜と。 結論から言うと、 座り心地が微妙で見送りになりました…泣 ちょっと柔らか過ぎたような… 沈み込み過ぎるような… どうしても欲しい！ とは言えず断念しました。 サイズ感やデザインが気に入っていただけに 本当に残念…泣 でも、直接座って試せて良かったかな。 店内もホリデーシーズンらしいインテリアがたくさんあって、 見ているだけでも楽しかった〜！！ せっかく行ったので雑貨をいくつか購入して来ました。 もっともっと欲しい物もあったけど、 グッと我慢。 家で忘れられないくらい欲し

こんばんは～！ハマクラシー君！ オイラは日曜日に子供3人連れて（嫁と末っ子は留守番）以前行ったことのある回転寿司屋、海都（かいと）へ行ったんだよ！ www.xn--vcki8dycvf.jp 海都で子供とはいえ4人が腹いっぱい寿司を食べたら、散財するからな。 我に策アリだ。 みんなでまずうどんを食べて腹を満たしたら、寿司に手を出そうという作戦だ！ というわけで行ってみましたわ！ 子供たちにはジュースが無料で飲み放題だったぞ。よ！太っ腹！ さて、子供たちは肉うどん、そしてオイラは天ぷらうどんだ！ ここのうどんはなかなかイケるぜ！ うらうらうら～～～！ ずるずる！チョメメ～！体が温まるぜ！エビ天もうま～～～～。 さて、いよいよ寿司をクラウド！ まずは真鯛！ 焼きサバ押しずし！本当はしめ鯖が好きなんだけど、今日はなかった。残念。 プチプチ食感がたまらんぜなぁ～～～！ うん・・・すごく好きなんだ・

おはようございます。ハマクラシー君。 今日もまあまあ寒いな。 でも今日はオイラ楽しみにしていたM1グランプリの日だからな。 楽しむとするぜ～！ さて・・・。せっかくだから、オイラがM1の予選に出場した時の話をしてやるぜ。 オイラが福岡の予選に参加したのは、2008年、2009年、2010年の3回だ。 初めは職場の同僚と出場する予定だったが、同僚の方に不幸があって一緒に出られなくなった。だから従弟と出ることにしたのだ。 ネタを考えることも新鮮だったが、とにかく楽しかった。 そして仕事的にもきつい時期だったので、この究極の現実逃避に没頭したぜ。 「通り魔」というネタを考えて練習していた矢先に秋葉原で事件があったから、不謹慎だと思われると思ってネタを急遽変えたのを覚えているよ。 結局、「吸血鬼になりたい」というネタを作って初出場したのだ。 コンビ名はマーミドン。 www.xn--vcki8dyc

こんにちは、ぱんだぬきです。 食いしん坊で おとぼけで みんなの人気者です。 www.pandanuki.com ブログを書き始めて、 ぱんだぬきを名乗っていると 色々なことが書きやすいですね。 映画「アバター」を見たのは何年前？ 当時「アバター」という概念など 持ち合わせていなかったのに、 今は、ぱんだぬきをアバターのようにして、 自分と「ぱんだぬき」を行き来しながら リアルでは人に言わないことまで書ける不思議を 日々味わっています。 このブログの存在は隠していないので リアル教室の生徒さんや近所の人も 容易に私のブログにたどり着くけど、 ぱんだぬきとしてなら過去のいろいろや 心の内を書くことも恥ずかしくないです。 (何でもかんでも、ではないですが・・) 先日ブログにも書きましたが www.pandanuki.com 東京で子どもパン教室の体験会を出来ることになり、 ぱんだぬきのプロフィ

今日のおやつはコレ♪ ローソン マチカフェ シングルオリジンシリーズ シングルオリジン ブルーマウンテンNo.1 ウチカフェスペシャリテ 雲泡クリームの苺ショート まとめ ローソン マチカフェ シングルオリジンシリーズ 2014年からはじまった、ローソンのシングルオリジンシリーズ。 淹れたてコーヒー「マチカフェ」の普通とはちょっと違うトクベツなコーヒーです。 シングルオリジン ブルーマウンテンNo.1 発売日：2020年12月8日(火) 価格：300円(税込) 生産国：ジャマイカ 生産地：ブルーマウンテン地区 グレード：No.1 加工方式：水洗式 焙煎：フルシティーロースト 日本でとても人気のあるブルーマウンテン。 その中でも規定されたブルーマウンテン山域で生産されたコーヒー豆のうち、最高等級の「ブルーマウンテンNO.1」を使用しているから香り、甘み、酸味、コクが柔らかくバランスの取れた上

今日は断捨離の失敗談を書きます。 断捨離では家族のものを捨ててはいけないというのが鉄則ですが、私は今年、その鉄則をやぶり、夫のものを捨てていたのです。 了解はとったつもりだったのですが、後になって、言われました。 やはり自分のもの以外は慎重になった方が良いと反省しました。 「俺のタオルは捨てないで」。 夫が私に言ってきたのは、タオルでした。 私は、今年の2月に以下のような記事を書きました。↓ タオルの断捨離。減らしたいなら、まずは主婦のテリトリーにしよう!（捨て活） この記事を書いた時、私が家にあるタオルを好きなようにして良いということになったと思っていました。 でも、そこに夫とのコミュニケーションのすれ違いがあったようでした。 その後、私は夫のタオルをいくつか捨てて行きました。 これらのタオルは、夫でさえ私のものだと思い込んでいて忘れていたものでしたが、「誰のものか」談義で寝た子を起こし

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