濃厚とろけるチョコチーズケーキ - ハナゴト今日のおやつは、大好きなチョコチーズケーキ。 私が作るチョコチーズケーキは「これでもかっ！」というくらいチョコレートが入っています。 なので生チョコに近い食感のとろけるチーズケーキです。 こってり濃厚なチョコレートチーズケーキ。 ～チョコチーズケーキのレシピ～ （１５ｃｍ丸型） ・チョコレート １５０ｇ ・生クリーム １５０ｇ ・クリームチーズ ２００ｇ ・砂糖 ６０ｇ ・卵 ２個 ・卵黄 １個分 ・ココア ２０ｇ （土台） ・ビスケット ６０ｇ ・バター ２０ｇ ①ビスケットはビニール袋に入れてめん棒などで叩いて砕きます。そこに溶かしバターを加えてモミモミ。 バターを染み込ませたビスケットをオーブンシート敷いた型に敷き詰めます。これは生地ができるまで冷蔵庫で冷やします。 ②鍋に生クリームを入れて火を
