写真レポート 喉越しの良い「釜揚げうどん 850円」 薬味は「ねぎ→揚げ玉→七味→生姜」の順に入れるのがおすすめ しっかりとしたコシが特徴の「太打ち ざるうどん 900円」 日本酒にピッタリの「のどぐろ開き干し 600円」 サクっとした食感が絶品の「天ぷら（車海老、季節野菜） 850円」 明治43年築の石蔵を改築した趣のある空間 高い天井の吹き抜けが贅沢な空間を演出 建築家の隈研吾が手がけた空間で味わえる“うどん”はココだけかも？ お店の情報 店名：根津 釜竹 住所：〒113-003　東京都文京区根津2-14-18 東京メトロ千代田線　根津駅　徒歩5分 TEL：03-5815-4675 URL：http://www.kamachiku.com/ 漫画担当：マキゾウのプロフィール 鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガを描いています。絵を描く以外はたいていご飯とお金のことを考

というわけで念願のイカセンター八重洲店に行ってきた。東京駅八重洲口からすぐで、 八重仲ダイニングの地下一階にある。 和の赴きを感じる門構え。 活気溢れる店内には生簀がどーんと伸びている。 内装も市場のようなお祭りのような飾りが施されおり、見てるだけでワクワクする。 生簀の中には、イカセンターの看板メニューであるイカを始めとしてカニや貝がいる。覗き見るお客さんも多い。 私も知らなかったが、イカは潮を吹くらしい。スミだけじゃなかったんだ！ 「かかってもイカらないでね」という洒落のきいた張り紙があった。 イカセンターで鮮魚を食べつくす！！ イカセンターのお通しはもちろんイカ。大根おろしがのっている。この時点で今まで食べてきたイカとの違いに驚きを隠せない。 べちゃっとしていない、さっぱりとしたイカだった。 刺身の盛り合わせ。とにかく量がすごい。普段は少しずつしか食べられない刺身も、こんなにガッツリ

関西では「マクド」がダントツだと思ったら……「マック」派の存在感がジワリ。 みんな大好きマクドナルド。 マクドナルドの愛称には「マック」の他に、関西では「マクド」が一般的に使われていることは皆様よくご存知のことと思います。 今回、みんなのごはんでは「マクド」という呼び方の都道府県別の利用状況をぐるなびへのアクセスデータを使って改めて調査してみました。下図がそのインフォグラフィックになります。 元データは、検索エンジンからのぐるなびへの流入キーワードです。 都道府県はアクセス元IPアドレスを元に割り出して集計しました。 図中の「マクド使用率」なる指標は各都道府県における「マックでの流入数+マクドでの流入数」を分母、「マクドでの流入数」を分子として計算しています。 結果は関西エリアでの「マクド使用率」が他にエリアに比べて、明確に高い結果となりました。関西地方だけうず高く積みあがった「マクド」の

神戸元町の商店街と、中華街「南京町」に行ってきました。 お店の情報 神戸コロッケ元町店 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通2-4-1 078-321-7010 http://www.rockfield.co.jp/brand/kc/index.html 堂記豚肉店 〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通1-3-11 078-331-6555 http://r.gnavi.co.jp/2w99g9rr0000/ くま食堂 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通3-11-12 078-331-6555 http://r.gnavi.co.jp/gax5wx2f0000/ 観音屋　元町本店 〒650-0000 兵庫県神戸市中央区元町通３丁目９－２３ ナカシンビル　１・Ｂ１階 078-391-1710 http://r.gnavi.co.jp/s6m0u9990000/ くら

横浜市鶴見区の魅力を紹介する本記事では、ケイタ☆ブラジル氏が案内人となり、この地域の見どころや歴史を…