【衝撃】ヤバすぎる！「人工肉ハンバーグ｣の衝撃！！！！:暇つぶしニュース1: 海江田三郎 ★＠＼(^o^)／ 2014/12/27(土) 22:33:20.04 ID:???0.net （全文） http://toyokeizai.net/articles/-/56802 2013年8月、英国ロンドンで世界初の「人工肉バーガー」の試食会が開かれたのを知っているだろうか。 素材は牛の幹細胞をシャーレで培養して人工的に製造されたものだ。試食会の参加者は 「肉のジューシーさは無いが、食感は完璧だ」、「脂肪分がなく赤身の肉という感じだが、普通のハンバーガーを食べているようだ」と語った。 この人工肉（培養肉）バーガーを作ったのは、オランダ・マーストリヒト大学教授のマーク・ポスト医学博士。 ポスト氏は世界的な食肉生産の需要に応えるための技術として、「カルチャード・ビーフ（牛肉の培養）」を提案している。 カルチャード・ビーフは理論上、数個の幹細胞から1万～5万トンの肉が得ら
