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Cookingに関するgabuchanのブックマーク (2)

  • にんにくのみじん切り方法 - ハウツー 生活の知恵

    にはない外国流のノウハウや対処方法、異文化から学ぶ生活に役立つ雑学やおもしろい生活の知恵が満載のハウツー動画です。英語が分からなくても十分楽しめます。

    gabuchan
    gabuchan 2012/01/14
    にんにくのみじん切りが高速化できた!潰すことも知らなかったし、そもそも包丁のおしりで切るんだー。やってみたら全然違う。10倍ぐらい速くなった。
  • カップ麺なみの手間でできる6つの健康的激うま格安レシピ - 分裂勘違い君劇場

    ハイライトトピック ■次元の違う旨さの「おひたし」の超簡単な作り方(調理器具洗い不要) ■炭火で焼いたような香ばしい焼き魚を超簡単につくる方法(調理器具・器洗い不要) ■甘くて美味しい焼き芋もどきを超簡単につくる方法(調理器具洗い不要) ■美味しいアイスコーヒーを簡単・確実につくる方法(器具洗い不要) ■超低カロリーのポップコーンを超簡単に格安でつくる方法(調理器具・器洗い不要) ■甘くて美味しい湯豆腐もどきを超簡単につくる方法(調理器具洗い不要) はじめに ここで紹介するのは、 料理のスキルもセンスもない人が、お金も手間も時間もかけず、 確実に美味しくて栄養のある事 を作るためのレシピです。 ためしてガッテン流だと手間がかかりすぎるので、 ガッテン流を超ものぐさ人間用に改造 したものが多いです。 あまりにも手抜き過ぎて、もはや「料理」ではありませんが(笑)。 もっと平たく言うと、よ

    カップ麺なみの手間でできる6つの健康的激うま格安レシピ - 分裂勘違い君劇場
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