馬頭高校水産科の功績栃木県立馬頭高校水産科は、全国で唯一の内陸における水産専門学科で、淡水魚の専門的学習や淡水魚養殖、育苗の実習を学ぶことが出来る高等学校です。 栃木県内はもとより、遠く離れた県外からも入学しています。 温泉水で育てたフグは地元の特産への成長が期待されます。 フグは自然の状態ではエサなどを通じて体内に毒を蓄積させますが、養殖したフグには、毒を含むエサを食べていないため、毒がないのとの事です。 また、キャビアの採れるチョウザメの養殖にも成功しています。 馬頭温泉美人の湯で町興し海の無い栃木県で、養殖された温泉トラフグは栃木県那須郡那珂川町(旧馬頭町)から町おこしの一環として始められました。 旧馬頭町は、美人の湯と呼ばれ身も心も美しくなると人気がある温泉があり トラフグの飼育に適した塩分濃度であることから、注目して研究したそうです。 地域の少子高齢化に悩んでいた旧馬頭町他那珂川