きのこのワンポットパスタ 手抜き！！！！ そんなこんなで8月の食費は7011円でした〜 出先での外食が多くて自炊サボりまくりでしたね おかげで交際費が5000円を超えていました 激辛ラーメンを食べたり スリランカカレーを食べたり ビリヤニを食べたりしていました 辛いもの大好き！！！ ちなみに辛いものは中毒性があるらしいですね 辛いものの刺激で出たアドレナリンを抑えるため？にエンドルフィンが分泌されるからだそう 私は完全に中毒ですね エスニック料理と辛いもの以外にあんまり興味が湧きません 9月はまだ自炊出来る予定 なんなと作って節約していきます！ 一人食堂さん 餡掛けっておいしーい

チンゲンサイの卵あんかけ 満願寺トウガラシの煮浸し 納豆 卵あんかけはちょっと餡がゆるくて失敗？ でもおいしかったですよ！笑 中華風の味付けでさっぱり！ 久しぶりにお肉を食べた… ちゃんと食べないとしんどくなりますよね 先日食べたとっても美味しいコーヒーゼリー 人気店の名物らしくかなりおいしかったです！ カフェインとらないようにしてるから普段コーヒーは飲まないけどこれはよかった！

納豆そうめん アボカド豆腐シラスのサラダ 蒸し茄子 からいものが食べたい気分でした ほぼ毎日からいもの食べてるんですけどね アボカド1/2を潰しレモン汁と醤油レモン塩を少し加える 豆腐1/2を潰し1と混ぜる しらすとネギを散らして完成 今日はなかなか手抜きでした あんまりお腹減ってなかったからなー

編み込みピザ 納豆サラダ 夏野菜のオープンオムレツ 冷蔵庫の野菜を使いきりました！ 編み込みピザはテイストメイドの動画を参考に作りましたよ 野菜を編み込みにした1層目 下にはハム、チーズ、バジルをのせた2層目があってそれを重ねて焼いています おかげでかなりボリューミー… テイストメイドの動画はおしゃれでかわいいから大好きです 動画はこちらから👇 Instagram

豆腐と枝豆のサラダ ズッキーニのハムのせ カレーそうめんチャンプルー 出張やらなんやらが続いて家でご飯を全然食べれない日が続いてしまいました もう正直なところクタクタです 今日は副菜が美味しくできました 焼いたズッキーニにまたまた焼いたハムをのせてワサビでたべます 簡単なのにかなりおいしい！ おつまみによさそうですね(私は一切飲みませんが…) サラダのドレッシングはガラだし昆布を漬けたお酢と醤油のみ 甘くてさっぱりしてておいしい！！ 家でとれたミニトマトもいいかんじでした〜〜 また明日から頑張ろー！

揚げ物が食べたいな…ただその一心でこの暑いのに揚げ物をしました ズッキーニのオープンオムレツ ピーマンのポテト詰め ピーマンにマッシュポテトとハムを詰めて揚げてしまいました！ 衣をつけるのに使った卵、絶対残りますよね それが嫌であんまりフライってしないんですけど 今回はその溶き卵を使ってズッキーニをオムレツにしました ズッキーニを薄く切って焼いただけでなんとなく見栄えもよくなりました 肉詰めだと下ごしらえが面倒だなーとおもって 乾燥ポテトを戻したマッシュポテトを詰めて揚げただけのおかずでしたが ホクホクとコロッケみたいで、なのにピーマンのおかげで野菜の味がして美味しかったです！ ケチャップでもマヨネーズでも美味しかったですよ！

昨日久しぶりに竜田揚げなんかを食べてあまりの美味しさに感動していました 完全に飢えていますね… 油揚げのオクラ納豆挟み焼き こんにゃくうどんの豆腐玉子とじ 油揚げがまたも安く買えました 大好きな納豆と冷蔵庫で元気をなくしていたオクラでオカズを作りましたよ 納豆(タレもからしも)、湯通ししたオクラ、水切りした大根おろしを混ぜて油抜きした揚げに詰めて焼いただけ 醤油を少し垂らしていただきます こんにゃくうどんはどこをどうしてもこんにゃくなんですが 歯ごたえもあるしなかなか食べ応えがあります あと麺じゃないから伸びることもありません 同時進行でおかずを作る時はこんにゃくのほうが勝手がいいかもですね〜