ご覧いただきありがとうございます。 今回は、前回に引き続き「イチジク－２」についてのご案内です。 イチジクは中国の『本草網目』（生薬学の古典）にはすでに、「五痔（五種類の痔）を治す」と書かれているほど、古くからその効能が認められている果実です。 この実を食べると便通を整える作用があるほか、胃腸の働きを活発にして、炎症を抑える効果もあるといわれています。 葉や果実を採取した時に出る白い汁には、痛みを止める作用があります。 葉を風呂に入れて入浴すると、神経痛に良く効くともいわれ、入浴剤としても利用されています。 その他、利用法としては、生食のほかジャム、砂糖づけ、乾果、ぬかみそ漬け、缶詰めなどがあります。 イチジクとは イチジクは春になると芽が出て、葉腋（ようえき）に花托（花が育つ部分）が発達して、倒卵球形の花囊（かのう）が形成され、その内側には淡い紅色の花が密生します。 花には雌雄があるが、

ご覧いただきありがとうございます。 今回も、「柿　カキ」についてのご案内をします。 甘柿と渋柿を間違えてかじったことがある人がいるかも知れません。 渋い柿を食べると、渋が口の中にいつまでも残ります。 この渋さのもとである、タンニンが血管の透過性を高めて、血圧を下げる作用をするのです。 また、カキの実だけでなく柿の葉にも同様の効果がありますので、血圧を下げたいときには、柿渋か、柿の葉を使うと効果があります。 柿の花言葉は「優しさ」「優美」「自然美」「恩恵」「恵み」「広大な自然の中で私を永遠に眠らせて」です。 特徴 秋に実るオレンジ色の果実は、日本特有の果実であり晩秋の風物詩にもなっている。 渋味の強いものが薬用に適している。 効能と利用法 柿渋に含まれているタンニンという物質は、血管の透過性を高めて、高血圧症を防ぐことが分かっています。 また、葉にも降圧効果作用があります。 効能１ 高血圧症

ご覧いただきありがとうございます。 今回は、「フキ」についてのご案内です。 フキの生薬名は「蜂斗菜（ほうとさい）」といいます。 昔はお菓子類が貴重であったと聞いています。 そのお菓子を身近な植物で作ることが考えられたようです。 その一つがフキの砂糖づけといわれています。 フキの砂糖づけは、茎を加工して砂糖づけの菓子としたものです。 江戸時代の末１８３５年（天保６）に、羽後国河辺郡仁井田村（現在の秋田県秋田市）の熊谷惣道という人が、太平山（たいへいざん）のフキを採取し、それを原料として作り出したともいわれています。 また、そのほかの説では、秋田の杉山寿山堂の祖先が、佐竹藩の御用商人の頃に、創始したとも伝えられています。 フキ フキとは フキは日本特産の植物で、山地や野原に自生するキク科の多年草です。 地中に根茎があり、早春に包葉につつまれた花穂を出します。 この花穂をフキノトウといい、その若

ご覧いただきありがとうございます。 今回は、「コレステロールと動脈硬化を防ぐ食事」についてご案内をします。 動脈硬化とは、動脈血管壁が肥厚し、血管壁内に脂肪の蓄積およびカルシウムが粘着して、その弾力性が失われた状態だそうです。 この動脈硬化は重大な病気の一つでもあり、その予防や改善をしたいと、みなさん誰もが思うことだと思います。 そこで、食事でコレステロールと動脈硬化を防げればそれにこしたことはありません。 また、血管の健康はあなたの寿命を決めるともいわれています。 よって血管を若く保ち健康長寿を目指したいですね。 いつまでも若く美しくあるために コレステロールと動脈硬化を防ぐ食事 動脈硬化のあらわれは、年齢とともに誰にでもみられる現象です。 しかし３０才頃に日常の生活や食生活を正しく保持し、血管を若く保つ努力をしている人は、努力をしていない人に比べて、中高年以降になって倍も若い血管を保つ

ナズナには、興味深い風習があるようです。 それは、灌仏会（かんぶつえ）という儀式で、釈迦（しゃか）の誕生日、４月８日にもとづき、毎年この日を大乗仏教徒が釈迦誕生の立像を灌浴（かんよく）し祝うという風習です。 古来、灌仏会の作法はいろいろと伝えられており、通常は、花御堂（はなみどう）とう、桜の花などを飾った小さなお堂を造り、その中に誕生仏像を安置しており、甘茶（あまちゃ）を入れた水盤をそのお堂の中央に置いて、参拝者が柄杓（ひしゃく）で、甘茶を仏頂に灌（そそ）ぐということがおこなわれます。 灌浴に使用される甘茶は江戸時代になってからで、それ以前は色々な香水が使用されていました。 一方、お寺の堺内ではナズナやウノハナを売る者がおり、参拝人はこれを買い求めて、帰りに仏前に供える風習もありました。 そのほか、まじないとして、ナズナを行灯（あんどん）の中に糸に結んで下げ虫除けとされていました。 ナズナ

ご覧いただきありがとうございます。 前回に引き続き今回も糖尿病に関する食事についてのご案内です。 日本における糖尿病の総患者数３１６万６千人と前回ご紹介しました。 患者数は前回の調査（有病数は５年に1回推計）の５年前に比べて、男性が約３０万人、女性で約２０万人、合計５０万人の増加となっています。 【厚生労働省「平成２６年患者調査の概況 」】・・から引用 平成２７年１年間の死因別死亡総数のうち、糖尿病による死亡数は１万３, ３２７人でした。 これを性別にみると、男性は７,１２５人、女性は６,２０２人でした。 【厚生労働省「平成２７年 人口動態統計（確定数）の概況」】・・から引用 以上のように、糖尿病の患者数は年々増加傾向にあるようです。 これからも多くの方が糖尿病になる可能性があります。 よって、糖尿病に関する知識を身に付けられて、その予防や治療するうえで参考になれば幸いです。 糖尿病の食事

ご覧いただきありがとうございます。 今回も前回と同様に、健康になるための人体のツボについてのご案内です。 ツボには病気を治す不思議な力がありますね。 どの様な症状のときに、どの様にすれば効果があるとお思いですか？ そして、ツボは「東洋医学」では人間を自然の一部とみなすと説いていますが、あなたはそのことについて、どの様にお考えですか？ 読んでいくと、ツボの不思議が一つ一つ分かっていく感じです。 今回は、それらの「東洋医学で説かれている」考え方について、これからご案内します。 内臓に病気があると、その異常が皮膚や筋肉の層に反射して、皮膚に特にちかちかした感じや、しびれたような感じ、痛み、押すと痛む、こり、冷え、ほてり、しみや血腫（けっしゅ）の小さな発疹（はっしん）、小さなくぼみなどの変化が現れて来ます。 これを経穴現象といい、このような反射の現れやすいところが経穴（ツボ）なのです。 古くから経

今回もご覧いただきありがとうございます。 今回は、私たちの身近にある穀物の効果・効能のご紹介です。 身近な食物に効果があるのは、嬉しいことだと思いませんか？ それは何の食物だと思いますか？ それは小豆です。 小豆といえば、おはぎやお汁こなどが思い浮かびますが、そのような食べ方ではなく違った食べ方をします。 みなさんはあまり馴染みのない食べ方かも知れませんが、凄く簡単な方法がありますので、次にその方法をご案内します。 疲れ・だるさ・二日酔い・むくみに効く小豆がゆ アズキには、食べ物の毒を消し、食中毒や食あたりを防止する作用があります。 また、アズキはアルコールの毒素も除去してくれて、利尿作用の働きで尿の出をよくしますから、悪酔いや二日酔いの解消にも効果があります。 アズキの効能については、古い文献にも記載があります。 その文献である『本朝食艦』によれば、「赤小豆は尿の出をよくし、腫れをひき、

今回もご覧いただきありがとうございます。 あなたは、一日の「疲れ」や「だるさ」をとるための方法といえば何を思い浮かべますか？ 睡眠や休息などいくつか方法があるかと思いますが、その中でも、入浴は一日の疲れの解消や気分転換にはもってこいですね。 入浴すると体がスッキリして、気分爽快になります。 また、入浴は体の疲れをとり、気分をリラックスさせるには最適な方法です。 今回はその入浴の効果についてご案内をします。 「疲れ」「だるさ」を気持ち良くとる入浴法 入浴をする目的は、体を綺麗に洗って清潔にするだけではなく、その日一日の疲れをとるための良い方法です。 湯温４２度以上の熱い風呂は自律神経のうちの、交感神経の働きを優位にし肉体や精神の機能を高めます。 したがって、その日の疲れをとり十分な睡眠をとるためには、副交感神経の働きを優位にさせる、ぬるめの温度が最適です。 体温に近い温度は冷たくもなく熱くも

今回もご覧いただきありがとうございます。 今回も、体の疲れを解消する方法をご案内します。 いつも思うことは、日々過ごす中で、無駄な時間を省き時間を有効活用するということです。 そんな時に使える良い方法があります。 サラリーマンなど電車通勤の方は、多くいらっしゃると思います。 その電車通勤の時間を何もしないで無駄に過ごすよりも、その時間を有効に使い、体の疲れをとりスッキリとする事ができれば良いとは思いませんか？ 今回は大まかにご案内しますので、こんな方法もあるのかと参考にしていただければ幸いです。 日々の通勤時間を利用し、疲れを克服し抵抗力をつける デスクワークの多い方は体を動かす機会が少なくなり、背筋や腰が疲れ易くなります。 また、足腰の筋力が弱くなったり、心肺機能も低下してしまいます。 その結果スタミナ（全身持久力）が衰えて、体の抵抗力も落ちて来ます。 そこで、日々の通勤時間を利用し、疲

今回もご覧いただきありがとうございます。 初回の【「疲れた」「だるい」は体の重要な警告～体が何を現しているの？】 ２回目の【体の「疲れ」「だるい」を解消～その方法は？一日の良いスタートを！】に続いて、今回は３回目となります。 今回は朝、目が覚めて体がスッキリする、朝シャワーの方法をご案内します。 朝の目覚めをスッキリさせたい！これは皆さん誰もの願いですね。 起床時に目覚めがスッキリしない時は、なぜか今日一日が憂鬱になります。 今日一日を快適なスタートを切るために、目覚めをスッキリさせましょう。 目覚めをスッキリさせるにはこんな方法もありますよ！ 朝シャワー 朝は体がまだ硬いですね。体の筋肉や神経に刺激を与える為に、水温は約４２度が適温で丁度良いです。 最初は手足の先から、徐々に体の中心に向けてシャワーをします。 朝、濡らした髪を乾かすのが面倒な方は、頭のシャワーは省いても良いでしょう。 朝

今回もご覧頂きありがとうございます。 今回もクコの効能についてのご案内です。 「えっ！？まだ、クコの効能ってあるの？」と思っていらっしゃる方もいるかも知れませんが、 そうです！まだあるのです！ 私も、始めクコの効能の多さを知った時は驚きました。 しかし、クコについて興味があったのと、効能を自分の為に知っておこうと思いました。 効能は知っておいた方が良いと私は思います。 では、クコの効能をご案内して行きます。 何か分からない事があれば「その１」と「その２」を参考にしてくださいね。 クコの実 効能１ 老化防止 血管を丈夫にする 説明１ クコは、中国の本草書の古典である『神農本草経』の中で、「久しく服すれば、筋骨をたくましくし、身を青年のように軽くする」生薬の一つといわれています。 漢方生薬として腎虚に使用されるのは、「地骨皮 ｼﾞｺﾂﾋﾟ」と呼ぶ根と「枸杞子 ｸｺｼ」と呼ばれる実が主です。 特

クコについて「その１」では、クコの花言葉、特徴、効能についてご案内しました。 まだご覧になっていない方で、クコについて知りたい方は、ぜひ「その１」もご覧になってください。 クコの効能はまだまだありますよ。 次にご案内します。 民間薬としてなじみの深いクコにも、身体を温める作用があります。 クコは、貧血や低血圧にも効果があるため、そんな症状があって身体の冷える人には良い薬といえるでしょう。 実（枸杞子 ｸｺｼ）でクコ酒を作っておくと、いつでも手軽に飲めますよ。 クコの実茶 クコの効能 効能１ 冷え症 貧血や低血圧の方 利用法１ 軽い時はクコ茶を飲用する 土用に摘んで陰干ししておいた葉を、お茶の代わりにして飲用する。（漢方専門薬局でも入手できる） 飲用しにくい時は、入れる前にアルミ箔を敷いたフライパンなどで炒ってから使用すると、香りが良くなる。 冷え症が強い時には煎じて飲用する 干したクコの葉

クコの花言葉は「お互いに忘れよう」です。 生薬名は「枸杞葉 ｸｺﾖｳ」「枸杞子 ｸｺｼ」「地骨皮 ｼﾞｺﾂﾋﾟ」です。 昔から漢方薬や民間薬に広く用いられています。 クコの果実の常用量９～１５ｇで、煮物、炒め物、スープ、サラダ、薬用酒などに用います。 肝腎を補養し、頭暈（ずうん）、めまい、かすれ目、強壮、血糖降下などに有効です。 クコ酒の原料で、根皮は「地骨皮 ｼﾞｺﾂﾋﾟ」と称し、解熱薬に用います。 クコには、とてもたくさんの効能があります。 これからその効能をご案内して行きますよ。 クコの実 クコとは 野原や川岸などに自生するナス科の落葉小低木です。 高さは１～２ｍで、枝は細く灰白色で、長く伸びて垂れる事もあり、時には小さい刺のある事もあります。 葉の質は柔らかく楕円形で、下部は細くなって柄になります。 互生しますが、対生に見える程相接しています。 夏に葉腋（ようえき）から細い花柄上に

フジバカマの花言葉は「ためらい」「躊躇」「遅延」 「優しい思い出」「あの日を思い出す」です。 フジバカマの生薬名は「蘭草 ﾗﾝｿｳ」といいます。 フジバカマは、関東より西にかけて生息します。 関東より北の地方では普段、見ることはないと思いますが、生息地では川岸などの湿気のある場所を好み、自生するので川辺などに出かけた際には、辺りを注意して観察して見て下さいね。 フジバカマを見つける事ができるかも知れません。 また、フジバカマは〈秋の七草〉としても知られていますが、庭に植えるなど鑑賞用や煎じて飲用すれば、利尿作用がある事から利尿剤としても利用されています。 次に効能や利用法をご案内します。 フジバカマ フジバカマとは キク科の多年草です。 地下に横走する根茎があり、高さは約１～２ｍで、葉は対生し、普通は３深裂し、光沢があります。 ８～９月に、淡紫色の筒状花から成る頭花を散房状に付けます。 関

ネムノキの花言葉は 「胸のときめき」「歓喜」「創造力」です。 ネムノキは日本各地の川辺などの荒地に多く自生し、野山に行く途中にも時々見かける事があります。 ６～７月に枝先に房咲する花は雄しべが細長く美しく、夜になると葉が閉じて眠るという珍しい１年草の植物です。 秋には長く扁平な果実が裂けて種子が散ります。 原産地は日本および台湾です。 ネムノキは薬草として利用できますので、次にその効能と利用法をご案内します。 ネムノキ ネムノキとは 日本の山野に普通に自生するマメ科の落葉高木です。 本州以南から、南アジアに広く分布します。 葉は細かく２回羽状に複生し、夏季の日暮れ前に淡紅色の長い花糸をはけ状に立てた頭状花穂を付けます。 葉は長さ約２０～３０ｃｍで、夜間は葉の表面を合わせる睡眠運動を行い、下垂して眠るので「ネムノキ」の名があります。 小葉は長さ約１０～１５ｍｍ、幅は約３～４ｍｍで、枝頂に有柄

ナルコユリの花言葉は 「懐かしい音」「元気を出して」「あなたは為れない」「心の痛みを判る人」です。 ナルコユリの名の由来は、花の並んでいる姿が「鳴子」に似ている事から付きました。 鳴子とは、縄に板と竹筒を沢山結び付けてぶら下げ、揺れると音がする道具の事で、田畑を荒らす害鳥を追い払う目的や、侵入した人や動物を知らせるという目的があります。 私は、山に登る時がありますが、ナルコユリを目にする事があります。 花が付いている姿はとても可愛いなと思います。 ナルコユリの葉は、笹やユリの葉に似ていますが、体力の維持・向上に効果があり、薬草として利用できる植物です。 効能や利用法については次にご紹介します。 ぜひ、活用して下さい。 ナルコユリ ナルコユリとは 日本（原産地は主に福島、福井、新潟）の低い山地林内に自生し、ややユリに似た茎と葉とがあるユリ科の多年草です。 根茎は太く、横に伏して分岐し、節があ

サンショウは生薬名も「山椒」（さんしょう）です。 サンショウは薬味として利用され有名ですね。 花言葉は「健康」「好意」「魅惑」です。 果実を乾かした物を「山椒」と呼び胃薬、ウジムシ駆除に用い、生葉は毒虫に刺された時に揉んで付けます。 若葉と若い果実は〈木（こ）の芽〉と呼ばれ、そのまま香辛料として焼物、あえ物、汁物、刺身のつまなどに広く用いられます。 葉や果実は佃煮としますが、〈青ざんしょう〉は青い果実を煮て後に塩漬けにした物です。 〈粉ざんしょう〉は成熟した果実を乾燥させて粉末にした物です。 幹は強剛で折れにくいため〈すりこぎ〉やステッキなどに利用されています。 苦味チンキの製造原料でアサクラザンショウＺ（ゼット）の果実は朝倉山椒と称し、良品としています。 その他にも色々な効能もありますよ。 サンショウ サンショウとは 古名をハジカミといいます。 特有の香りと辛味があり、若葉や果物を香辛料

サフランの生薬名は「番紅花（ばんこうか）」といいます。 サフランの花言葉は 「歓喜」「喜び」「陽気」「節度ある態度」です。 サフランという言葉は、本来はサフランの花柱の名ですが、後にその植物の名にもなりました。 サフランの事は、クロッカスの名でホメロスの詩やギリシア神話に現れており、プリニウスの《博物誌》には、花のままあるいは花を絞った水が香料と薬用に用いられた事が記されています。 その花柱がヨーロッパで、サフランと呼ばれて、薬味や染料に用いられる様になった風習は、８世紀にスペインを征服したアラビア人によって伝えられました。 インド、ペルシア地方ではそれ以前に古くから栽培されていました。 サフランはアラビア語のａｚａｆｒａｎまたはｚａｆａｒａｎが語源です。 １６世紀以降、それを料理、飲み物、菓子に用いる事が流行し、同時に頭髪を黄色に染める事にも用いられました。 これを１ｌｂ（約４５０ｇ）集

チガヤは生薬名で茅根（ぼうこん）といいます。 チガヤの花言葉は 「子供の守護神」「親しみ深い」「守護神」です。 チガヤは道端や空き地などに自生し繁殖力が強く厄介な雑草とされており、成葉を刈っても刈っても繁殖が旺盛です。 根は地中深く残っていてその根が残っている限りまた生えて再生します。 とても生命力の強い植物です。 厄介で邪魔者扱いのそんなチガヤにも効能があるのですよ。 これからチガヤについてご紹介をします。 チガヤとは 広く東アジア温帯地方の日当たりの良い川岸や荒地に群生するイネ科の多年草です。 原産地は日本全土です。 根茎は長く地中を這い、葉は根生で長さ２０～５０ｃｍまたはそれ以上になり、幅は約１０ｍｍです。 晩春に葉間から直立する３０～８０ｃｍの茎を生じ、１０～２０ｃｍの円柱形の白穂を着けます。 穂はとても密に多数の小穂を着け、白長毛で覆われています。 小穂は約４ｍｍで、膜質の穎（え