[B! レシピ] gdgdfairyのブックマーク

【裏技】卵がふわふわオムライスの作り方（初心者用）｜お料理まとめ

憧れのふわふわオムライスを自宅で作りたい。だけど、いつもオムライスの卵が固くなりすぎたり、フライパンをとんとんして卵をうまくまとめられなくなったりと失敗しがち…。卵料理は本当に難しい。実際にお料理まとめスタッフたちも基本的な作り方にチャレンジしましたが、20回ほど試してもうまくまとまらず、大量に卵を消費してしまいました。そこで今回は、失敗を重ねたスタッフが閃いたフライパンとあるアイテムを使った、失敗しない“ふわふわオムライス”の作り方を工程ごとにわかりやすく解説いたします。ページ末尾には動画もご用意しましたので、詳しい動きはそちらでチェックしてみてください。素敵なオムライフを！ ※薄皮の卵を被せる基本のオムライスの作り方を知りたい方はこちらから。ふわふわオムライスの失敗しない作り方ではさっそく、ふわふわオムライスの作り方を工程ごとにわかりやすく解説して行きたいと思います。実際にス

gdgdfairy 2015/02/20

レシピ

リンク

夕飯作りを楽にする人気の常備菜&作り置きレシピ20個 - AIUEO Lab2

最近ちょっと忙しくなってきたので夕飯を作ってる時間がない。でも、外食ばかりはしたくないなぁという状況です。そんな時は休みの日に作りおきのおかず常備菜を作ればいいんですよね。冷凍して保存しておけるようなおかずを作っておいて、忙しい日の夕飯のメインは温めるだけで揃うようにしておけば外食ばかりしなくて済みそうです。そこで、夕飯の一品になりそうな人気の常備菜、作りおきできるレシピをクックパッドから集めてみることにしました。スポンサーリンクかぶや大根の葉でつくる絶品ふりかけかぶの茎を炒めて作る絶品ふりかけ！白ごはんにピッタリレシピ - AIUEO Lab2 いきなりクックパッドではなくて、私がつくった料理です。かぶや大根を買ってきて葉やくきを捨てるのはもったいないです！いつもは捨ててしまうもので、一品作れます。材料カブのくき　2株分、砂糖　小さじ１、みりん　小さじ１、醤油　小さ