gedolinxのブックマーク / 2013年8月19日

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2013年8月19日のブックマーク (5件)

ハーゲンダッツに「メープルフレンチトースト」登場　クリスピーサンドの新商品 - はてなニュース
ハーゲンダッツジャパンは8月19日（月）、フレンチトーストのような味わいが楽しめるクリスピーサンド「メープルフレンチトースト」を全国で発売しました。メープルソースを混ぜ合わせた“フレンチトーストアイスクリーム”に、卵とミルクの風味が香るコーティングを組み合わせ、ウエハースでサンドしています。価格は273円（税込）です。 ▽ クリスピーサンド「メープルフレンチトースト」｜ハーゲンダッツ　Häagen-Dazs ▽ http://www.haagen-dazs.co.jp/products/crispy-sand/maple-french-toast.html ウエハースでアイスクリームをサンドした「クリスピーサンド」シリーズの新商品に、フレンチトーストをイメージにした「メープルフレンチトースト」が登場しました。「卵とミルクにたっぷりと浸して、バターで香ばしく焼き上げたフレンチトースト」の味
gedolinx 2013/08/19
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野菜が主役の中国料理「農家厨房」 [食と健康] All About
大阪市内のビジネス街、肥後橋の駅からすぐ、ビルの2階にある「農家厨房」。オーナーシェフの大仲一也さんが、自ら育てた新鮮な食材を使い、野菜が主役の中国料理が楽しめると、評判のお店です。店内は、落ち着いた茶色のトーンで統一され、全体にシンプルで、また藁の素材なども使い農家のイメージを盛り込んでいます。よくみる華やかな中国料理店のイメージとは一線を画していますが、お話を伺うと、食材の生産からこだわる姿勢やプライドが、お店の雰囲気にも表れていると思いました。人気は、ヘルシーでボリューム感もある「お粥ランチ」
gedolinx 2013/08/19
美味しそうだけど、いつ行けるだろう？
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マーガリンよりもバターを選ぶべき理由 - IRORIO（イロリオ）
「原料が植物性脂肪だから」「カロリーオフされている」「バターはコレステロールが気になる」など、バターよりヘルシーなイメージのあるマーガリン。実はマーガリンには「トランス脂肪酸」が多く含まれているのをご存知だろうか？欧米では規制されている「トランス脂肪酸」トランス脂肪酸は、植物性脂肪に水素添加することで生成される脂肪酸の一種。がんや心臓疾患、喘息、アレルギーなど現代人に多い病気のほか、近年増えていると言われる非アルコール性脂肪肝の原因とも指摘されている。また、摂り続けることで認知症にもなるなどの研究結果もある。なんとなく健康に悪いということを聞いたことがある人も多いかもしれない。実は、欧米では健康被害を与える可能性が指摘されており、食品中に含まれる量が規制されている。あいにく、日本では「加工しやすい」「価格が安価で安定している」とのことから、今のところ野放しにされている状態だ。健康を維
gedolinx 2013/08/19
原料が植物繊維油脂だから、健康的ってのはどういう根拠なんだろう。その方が疑問だわ。
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サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
gedolinx 2013/08/19
全部が全部、効果有りでは無いだろうけど、オメガ３を摂取するのはおすすめ。乳製品に関しては少なくとも日本人には向かない可能性が高い。
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山善、直販価格5,980円のホームベーカリー
gedolinx 2013/08/19
安いな。
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