2023年3月1日のブックマーク (2件)

  • 第3巻 コオロギ養殖のはなし | フューチャーノート:クリケット(コオロギ)パウダーなど昆虫由来の加工食品を日本へ

    ファームで育てる昆虫「野生のコオロギを捕まえているのですか?」という質問がよくありますが、FUTURENAUTのパウダー原料のコオロギは「ファームで養殖」しています。コオロギ養殖の発祥は、タイの東北部に位置するコンケン。コンケン大学の昆虫学者によって、コオロギの養殖技術が確立されたことをきっかけに、タイでは1998年からコオロギの養殖が始まりました[1]。2011年時点でタイ国内にはコオロギ養殖農家が2万か所あり、1年間に7500トンの用コオロギが生産されているそうです。第3巻では、タイ発祥のコオロギ養殖産業を中心に、用コオロギ生産の現場をご紹介します。 安全でおいしいコオロギをたくさん生産するために品としての安全性を高めるためには、コオロギに与えるえさの品質管理がとても重要です。コオロギ養殖が盛んなタイでは、既にコオロギ専用の養殖えさが市販されていて、ファームによらず一定品質のコオ

    geromi
    geromi 2023/03/01
    “コオロギを養殖しているファームでは、安全性へのこだわりとして遺伝子組み換えでない大豆やトウモロコシを厳選し、これを細かく粉砕してえさにしています。”
  • 虫ぃぃぃぃぃ - みっちゃん先生のスライム狩り

    魔戦に興味を持った先週 まずはレベルも低かったのでレベル上げをしつつ まだ途中だった職業クエストに再度手を付け ようやく一人前になった♪ とまあ、それはさておき それより魔戦の職業クエで向かったジュレリア地下廃坑で 私恐ろしい体験をしちゃいました・・・ ねえ、嘘でしょ 嘘やんな 今まで何度も来たのに、私気づかへんかった みんな知ってたの? 虫ぃぃぃぃぃぃ>< 昔からいた!? 上空なんて気にしてなかったのもあるけど、そんな気持ち悪い中いつもここを通り過ぎてたなんて 鳥肌立ったわ! めっちゃいるやん・・・ 正体は虫系のメーダクイン 入口からちょっと進んだらそこら辺にいるのは知ってたけど ふよふよ浮いてるのとさ、上空の配管をもぞもぞ這ってるのとでは随分と違うやん まさか落ちてこないよね?w 大丈夫だよね?今までそんなのなかったもんね! そんなことになったら絶対に大声出るわと思いつつ、驚愕したまま

    虫ぃぃぃぃぃ - みっちゃん先生のスライム狩り
    geromi
    geromi 2023/03/01
    これまで全く気づかなかった。数年の間、何度も行ってたはずなのに