タグ

2022年11月2日のブックマーク (4件)

  • 「大豆1粒だけ入れればいいと言われカチンときた」“宇和島麦みそ”が存続の危機に…3代目店主の想い(ABEMA TIMES) - Yahoo!ニュース

    「当店の麦味噌が『味噌』と名乗れなくなりそうです。当店は創業昭和33年、当時から製法は変えておりません」(井伊商店のTwitterより) 【映像】実際の「宇和島麦みそ」パッケージ裏側の原材料名表示(画像あり) 愛媛県宇和島市にある老舗麦味噌メーカー「井伊商店」のツイートに注目が集まっている。「麦味噌」とは、麦と塩だけで作る伝統品で、昔から宇和島の人々に家庭の味として長く愛され続けている。店では創業から製法を変えず伝統の味を守ってきたが、突然、保健所から指導が入ったという。 井伊商店の「麦味噌」には大豆が使われていない。宇和島保健所は「原材料に大豆が含まれない麦味噌は麦味噌と表示できない」「パッケージにも味噌の2文字は使用できない」と指摘。 品表示基準では、麦味噌は「大豆を蒸煮したものに麦こうじを加えたものに塩を混合したもの」と規定されている。つまり、麦と塩だけで作る井伊商店の「麦味噌

    「大豆1粒だけ入れればいいと言われカチンときた」“宇和島麦みそ”が存続の危機に…3代目店主の想い(ABEMA TIMES) - Yahoo!ニュース
    getcha
    getcha 2022/11/02
    なんのために味噌の定義を狭くしようとしているのかさっぱりわからない。なんなら麦味噌の定義も作ればいいのでは。と思うが、政治家が絡んだ嫌がらせか何かなんだろうか。
  • 韓鶴子ご一行 ラスベガスカジノで「64億円豪遊」文書入手 | 週刊文春 電子版

    アメリカ南西部ネバダ州の砂漠地帯。夜通しネオンが煌めくラスベガスは世界最大級のカジノ都市だ。金と欲望が渦巻くこの眠らない街は、統一教会(現・世界平和統一家庭連合)と浅からぬ縁で結びつく――。 いま、小誌の手元に60枚の機密文書がある。ラスベガスを拠点とする統合型リゾート運営会社「MGM」グループが統一教会側に発行した、教団幹部たちの“カジノ豪遊記録”だ。 韓国にある教団世界部の元幹部が補足する。 「それは、税金を支払うにあたってカジノに発行してもらういわば“収支報告書”です」 税金といえば、統一教会には教祖の文鮮明氏(故人)が1984年、アメリカで脱税の実刑判決を受け、連邦刑務所に収監された苦い過去がある。 故・文鮮明氏 「カジノの勝敗をはっきりさせて、収入を報告するのがアメリカのルール。勝ったから税金を払うのではなく、たとえば10万ドルを失っても、10万ドルをカジノに投じることのできる

    韓鶴子ご一行 ラスベガスカジノで「64億円豪遊」文書入手 | 週刊文春 電子版
    getcha
    getcha 2022/11/02
    裁判でも断罪され、反対する弁護士を尾行、脅迫し、ノルマで集めた金をカジノで使って豪遊する団体を「信教の自由を慎重に判断すべき」というのが自民党とその支持者様です。
  • 何故はてサは党派性で嘘を容認してしまうのか

    https://b.hatena.ne.jp/entry/s/news.yahoo.co.jp/byline/shinoharashuji/20221031-00321922 水原希子さん「日iPhoneだけシャッター音が鳴る」は誤り。「盗撮が多いから」は根拠不明 これについてるブコメがひどい。 曰く 『盗撮がきっかけじゃねえか。「多いからとはいってない」ってタイトルご飯論法かよ。』 『訂正は必要だとは思うけど、誤りだ!!!ってやるにはよえー』 『日だけ鳴るに対して「韓国も鳴りますぅー!はい間違いー!」みたいなことは言いたくないな。それ以外は鳴らないんなら』 『「5000人が被害にあった」→正確には4994人なので誤り、みたいな記事だな。ターゲットであるミソジニーやアンチフェミの支持は得られると思うのでヘイトで金を稼ごうという記事としては有効。』 (長文ブコメは一部抜粋) では、水原

    何故はてサは党派性で嘘を容認してしまうのか
    getcha
    getcha 2022/11/02
    ことさら取り上げるほど、間違いとは思えない。それを言うなら「はてサ」ってグループは想像上の産物だろうし、容認なんてしない人もいるだろうし、この認識は誤り。正確性を要する話でもないしどうでもエエやろ。
  • 家族全員の体調がなぜか急に悪化、原因は地中深くのコンクリ詰めの中に…旧日本軍による毒ガス兵器が、21世紀の若者に重い障害を負わせた(47NEWS) - Yahoo!ニュース

    家族全員の体調がなぜか急に悪化、原因は地中深くのコンクリ詰めの中に…旧日本軍による毒ガス兵器が、21世紀の若者に重い障害を負わせた(47NEWS) - Yahoo!ニュース
    getcha
    getcha 2022/11/02
    現在でも毒ガスを実戦で使うような国は世界から頭おかしいと思われる。当時でも同じはず。当時の日本はそういう国だったからこそ、戦争を放棄させる非現実的なた憲法をGHQが作ったと考えると納得がいく。