「おいりソフト」というのは、パステルカラーのつぶつぶがたくさんトッピングされた、とってもキュートな香川県のご当地ソフトクリームのことです。とってもかわいいけどこの粒々はなに? 実は、このつぶつぶこそが「おいり」というもの。食感はサクサクして軽く、口どけもいいので、ソフトにてんこ盛りされていてもジャマにはなりません。一度トッピングすると、クセになる食感のよう……甘さも控えめで、やさしい味わいなのだとか。一度食べた人は、こぞって絶品だと称賛しています。 おいりというのは、直径1cmほどのまるい小さなお菓子のこと。ピンク、緑、白、水色、紫、オレンジなど、淡い色あいでかわいらしい、香川の伝統菓子です。アメのようにも見えますが、ひなあられと同じくあられの仲間なんです。外側は薄くてパリッとしていますが、中は空洞になっています。口に入れると、すぐにしゅわっと溶けて、品のよいほのかな甘みを味わえます。 香