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ブックマーク / macaro-ni.jp (1)

  • 香川の「おいりソフト」はかわいさ抜群!縁起もよくて一石二鳥! - macaroni

    「おいりソフト」というのは、パステルカラーのつぶつぶがたくさんトッピングされた、とってもキュートな香川県のご当地ソフトクリームのことです。とってもかわいいけどこの粒々はなに? 実は、このつぶつぶこそが「おいり」というもの。感はサクサクして軽く、口どけもいいので、ソフトにてんこ盛りされていてもジャマにはなりません。一度トッピングすると、クセになる感のよう……甘さも控えめで、やさしい味わいなのだとか。一度べた人は、こぞって絶品だと称賛しています。 おいりというのは、直径1cmほどのまるい小さなお菓子のこと。ピンク、緑、白、水色、紫、オレンジなど、淡い色あいでかわいらしい、香川の伝統菓子です。アメのようにも見えますが、ひなあられと同じくあられの仲間なんです。外側は薄くてパリッとしていますが、中は空洞になっています。口に入れると、すぐにしゅわっと溶けて、品のよいほのかな甘みを味わえます。 香

    香川の「おいりソフト」はかわいさ抜群!縁起もよくて一石二鳥! - macaroni
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