食中毒の原因は「きざみのり」 給食で1000人超被害
1000人以上が症状を訴えた食中毒の原因は、親子丼の「きざみのり」でした。 東京・立川市の小学校7校では、17日から給食を食べた児童や教職員ら1098人が下痢や嘔吐（おうと）などの食中毒の症状を訴えました。都は共同調理場で作られた給食が原因だと断定していましたが、さらにその後の調査で、前日16日の給食の親子丼に使われたきざみのりが原因であることが分かりました。きざみのりは大阪市の業者が製造したもので、同じ賞味期限の製品を調べたところ、15検体のうち4検体からノロウイルスが検出されました。大阪市の指導を受け、業者はすでに自主回収を始めています。同じきざみのりは先月末、集団食中毒が発生した和歌山県御坊市の小中学校などの給食でも使われていたということです。
ホテルニューオータニの宴会場で５９人食中毒 ノロウイルス検出、営業停止処分へ - MSN産経ニュース
東京都は１３日、ホテルニューオータニ（千代田区）の２つの宴会場で７日に食事をした２４～７５歳の男女５９人が吐き気などの食中毒症状を訴え、うち１８人からノロウイルスを検出したと発表した。ほかに厨（ちゅう）房（ぼう）の従業員１人からもノロウイルスを検出。いずれも軽症で入院した人はいない。千代田区は関係した一部の厨房と宴会場を１４日から６日間の営業停止処分とする。 都やホテルによると、営業停止となるのは厨房３カ所と本館ザ・メインの宴会場「芙蓉東の間」、「おり鶴 悠の間」。７日にあった企業の社内会議などでサラダやサンドイッチ、すしなどを食べた２グループ（計２０９人）からホテルへ９日以降、食中毒症状の連絡があったという。 同社は「発症されたお客さまやご家族などに多大なるご迷惑をおかけしたことを深くおわびします」としている。
【ユッケ食中毒】「牛角」もユッケ販売休止 実は加熱済み、でも不安に配慮 - MSN産経ニュース
「焼肉酒家えびす」の集団食中毒を受け、焼肉チェーン最大手の「牛角」を運営するレインズインターナショナル（東京都港区）は５日、「国産牛ユッケ（たたき風）」と「石焼ユッケビビンバ」の販売を一時休止すると発表した。「業界全体に対する不安や不信感に最大限配慮するため」としている。 同社によると、牛角のユッケは、表面を２８０度で１分間加熱し、ロットごとの細菌検査を行うなどして国内の加工場から各店舗へ出荷しているという。ほかのチェーンがユッケの提供を見合わせるなか、「厳格な基準による安全なメニュー」として、継続を検討していたが、死者が４人となるなど被害が拡大したため休止を決めた。
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ワタミがいくらブラックブラック言われようがそれは所詮労働者視点の話であって客から見れば安くてうまいものが食えれば従業員の健康とかどうでもいいよなあと思いつつwikiみたら過去6回もノロで営業停止食らっててやっぱりワタミはダメだと認識した
ミキティの焼き肉店で食中毒 16人被害 美貴亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭亭 : ラビット速報
