とっても簡単で安上がり♪「自家製なめたけ」＆アレンジレシピ🍄 - 北海道のだいどころ。
キノコ の保存に自家製なめたけ🍄 つくっていきます 用意するもの つくりかた アレンジレシピ さいごに キノコ の保存に自家製なめたけ🍄 ローカロリーで免疫アップにいいキノコ類をたくさん取り入れるようにしています。 とくにキノコの中でもエノキの登場率は高いです。 我が家ではエノキ→しいたけ→まいたけ→しめじの順。 買い置きしすぎて、気づくと白いふわふわしたものが発生！なんてことをやってしまうこともあるのですが…(－－〆) さっとなめたけをつくっておくとそんな事態も避けられます。 キノコミックスをつくって冷凍保存しておくこともありますが、久しぶりに行った業務スーパーでえのきが安かったので自家製なめたけをつくりました。 では自家製なめたけ、つくっていきます。 つくっていきます 用意するもの えのきだけ 200g しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ2 酒 大さじ
ミルキーあやのん味ホワイトシフォンケーキ🥛 - 簡単レシピを楽しみながら〜１ヶ月食費１万円生活
私のストレス解消法は・・・ こんばんは。今日は珍しく２記事目の あやのんです。 皆さん、軽いストレスって、どうやって解消していますか？ 私は、ずーっとプールやホットヨガでした。 身体を動かして、頭をクリアにするタイプでした。 でも引越してから、生活は一変し・・・かなり太ったし、 嫌な思いをした時の解消法がなくて・・・ でね最近は、もう完全にシフォンケーキ作りです！ 食べるのは主人しかいないけど、作っている時、楽しくて、 いつの間にか嫌なことも忘れている自分に気付きました。 そして来月から新しいことに挑戦してみる事に決めました。 当たり前だけど、やっぱり好きなことをしている時が、 １番のストレス解消になりますね♡ そんなわけで、またまたシフォンケーキを焼きました。 ☆昨日から写真に文字を入れました。 「画像、自前ですか？」という、まさかのコメントを戴いたからです。 自前じゃなかったら、もっと
女心をくすぐる簡単レシピ教えマス！〜アスパラガスのミモザサラダ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
アスパラガスのミモザサラダ 我が家の庭で一番お気に入りのミモザが咲きました。まだ寒い冬の間につけた蕾が少しずつ膨らんで、近づいてくる春を優しく教えてくれます。 ついこの間の3月8日は国際女性デー。イタリアでは男性から妻や母などの身近な女性に、感謝の気持ちを込めてミモザの花を贈ります。 そして、この日は女性が料理や育児などの家事から解放され、自由を満喫できる日でもあるんですよ。もちろん一切の家事は男性にまかせてね。 そこで今日は、普段はあまり料理をしないであろう男性でも簡単に作れ、しかも女心をくすぐっちゃう可愛いサラダのご紹介。 作るのは、卵の黄身がまるでミモザの花のように見えるミモザサラダ。ちょうど今、出回り始めたアスパラガスの上に散らします。 調理のポイントはアスパラガスの下処理をちゃんとしておいて、塩とオリーブオイルを加えたお湯で茹でるコト。 茹でるにはフライパンを使うと便利。深鍋より
美味しすぎるティラミス🇮🇹なのに惜しいティラミス - 簡単レシピを楽しみながら〜１ヶ月食費１万円生活
美味しいティラミスを写真でミス こんばんは。今夜は焼き魚で済まそうとしている あやのんです。 今日はマスクをして、サクッと買物へ行ってきました。 車から降りようと思ったら、降りられな〜い！！ どうして〜？ってシートベルトをしたままだからでした（笑） 忘れた頃に、これを、やってしまいます(^^; そして必ず、主人に笑われます。 今日もスーパーで、主人はお友達に会って楽しそうに話していました。 昨日、ティラミスを作ったんです！ 作ったと言っても、すごく簡単なんですけどね。 一晩、冷蔵庫で冷やして、主人に食べてもらったら、 「美味しい、美味しい」と。嬉しいーって思ったけど、 ここで私、痛恨のミス！写真が綺麗に撮れませんでした。 どうにもこうにも崩れてしまう。ちょっと切る。 断面が崩れる。 ちょっと食べてもらう。いいところを食べられた(^^; の繰り返しで、 写真はイマイチだけど、物凄く美味しいテ
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