2015-05-04 プア・オーバー(POUR-OVER) その未来2 coffee coffeeから暮らしに合わせてくる 今、coffeeの方から暮らしに合わせたスタイルに変化しました。 昔の日本は『珈琲道』みたいなものがあり、敷居が高かったです。 ある時は、街でお洒落にcafeでcoffeeを。 また、ある時は自分のライフスタイルを満喫する為に至極の一杯を。 coffeeを取り巻く環境が変わり始めたのは 幾つかの要因があり、通販の向上とSpecialty coffee… そして外資系のチェーンがやってきたことでしょう。 それまでの日本はドリップコーヒーといえば、コーヒー専門店か? 喫茶店…プア・オーバーにカテゴリ分けされるコーヒーメーカーもそうですね。 何をするにもハードルの高かった時代が長かったので、coffee=お洒落には なかなか繋がらない時代がありました。 今、coffeeは多
![プア・オーバー(POUR-OVER) その未来2 - Do you like coffee?](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ce04d5a67cc86a080b844af01c3802b2309ad30c/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fc%2Fcoffeedrip%2F20150504%2F20150504111415.jpg)