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ちんすこうとパンに関するgo-yatanのブックマーク (1)

  • 黒糖ちんすこうメロンパンを作ってみたよ - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場

    ちんすこうってクッキーみたいだ。 メロンパンの皮もクッキーみたいだ。 ……… ちんすこうでメロンパンが作れるんじゃない? すごいアイデア!新発見! と思ったけど、ググってみたら過去にオキコパンが作っているんだよね。 でも一度ちんすこうのパンを包んでメロンパンを作ってみたい! やっとでそれが実現したのだ。 では、いったいどうなることやら。 ※初めて目次を作ってみたよ。 ちんすこうメロンパンの材料 メロンパンの材料(5個分) ちんすこうの材料 ちんすこうメロンパンの作り方 1.粉を混ぜる 2.一次発酵 3.ちんすこうの生地作り 4.ちんすこうの生地をのばす 5.パン生地を丸める 6.ちんすこうでパンを包む 7.二次発酵 8.焼く 9.完成! 反省点 ちんすこうメロンパンの材料 今回買い足したのは強力粉ぐらいかな。 後はストックしていたものでなんとか足りた。 レシピは過去に自分でメモしておいたも

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