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世界はパンでできている 毎日、毎日たくさんのパンが焼かれて、だれかの胃袋におさまる 世界中のあらゆる場所でずっと、繰り返してきた あなたもわたしもみんなパンでできている 今日のパンを手に入れよう コンビニやスーパーでも買えるけど、 近所にパン屋さんがあると嬉しい 焼きたてのパンは美味しい 時々、憧れのパン屋さんに遠征することもある 遥か海を超えていくことも パンにはそういう魅力がある 世界はパンでつながっている 近くのパンも、遠くのパンも、 それぞれの地域で、それぞれのパン屋さんが、 それぞれの素材やつながりを生かして、作っているものだ このひと切れのパンに込められた素材と技術、歴史と文化、 それをつなぐ人々の物語に、注目しよう それを噛みしめたならわたしたちは、 パンでつながる世界の一部になる 近所のパン屋さんに向かって歩きながら、 そんなことを少し考えてみた パンうま! 世田谷パン祭り
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