超簡単！「水だしアイスコーヒー」の作り方 | 生豆屋
●自宅で豆を挽いて、バッグに詰める場合 当店で袋詰めするのではなく、自宅で詰めたい方は・・・。 水出し専用「ごく深煎りブレンド」を細かく挽いてから、添付のコーヒーバッグに７０g程度詰めてお使いください。 コーヒーバッグは、抽出しやすいように細長タイプのものをお届けしております。 写真左は、挽いた豆を他の袋に移してから、バッグに詰めているところです。ジョウゴを使っても良いでしょう。 袋詰めの際は、コーヒー粉をこぼさないようにご注意ください。 袋の口は、ポットのフタに挟んでも大丈夫ですが、糸で結んでからお使いいただくと安心です。 ↑こぼさないように・・・ ↑糸で口を結ぶと安心。 ●自宅で焙煎する場合 水出し専用「ごく深煎りブレンド」は、有機栽培ペルー、ガテマラ・メキシコ・コロンビア・ブラジルミナスを配合したブレンドです。 水出しコーヒーバッグに使用する場合は、油がしっかり出て２度目のハ
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