夏休みも終盤にさしかかり、一度も夏休みの宿題をやりきったことのない僕にとってはなんとなく切ないシーズンです。 そんなわけで、最近はラーメンも久しぶりなので個性的な一杯がたべてたいなと思い、日頃からお世話になっている人と麺屋武蔵さんへ。 とりあえずつけ麺かなぁと思いましたが、限定というパネルが気になって押してみたらこんな一杯が…！(^o^;)　牛塩ら～麺2,030円　国産黒毛和牛A5サーロイン使用と。 たまには贅沢もしたいなと思うこともありますが、2000円超えると震えますね。 しかもお世話になっている人にもごちそうしたいと思っていたので、二杯だと4000円超えるという…。 でも、最近は節約していたし、個人的に5月と6月の散財でしばらく贅沢からもちょっぴり距離置いていたし食べてみたくて二枚ほどポチリ。 武蔵さんはいつ来ても活気あるし、インテリも独創性が高くて待ち時間も心地よい緊張感があって素

鴨のお出汁のラーメン食べてきました。 以前、現地に足を運ぶことや現場の雰囲気を伝えることに関してお手本になるような記事を毎回書いている、じゃーなさんに今回の麺屋福丸さんを紹介していただき、ずっと食べたいなと思っていたお店です。 www.jarna.jp たまにラーメン記事を書かれるじゃーなさんですが、たまに書くだけに紹介されているラーメン店に間違いが無いという美味しさかサービスか何かが確実にずば抜けたお店を紹介してくれるので、安心して食べに行けます(*´ω｀*) ちょっと興奮しすぎて開店よりもずっと早く着いてしまったので、おしながきを眺めながらイメージトレーニングをします(*￣(ｴ)￣*)ｂ　鴨だしという希少なジャンルで挑む福丸さんに対してワクワクします♪　個人的にはつけ麺が好きですが、じゃーなさんがすでに美しいつけ麺（特製）をご賞味済みということもあり、今回は鴨だし白湯ラーメンをお願いし

ふと気がついたら夏至が過ぎ去りし日になっていましたね(^_^;)　つい先日までは心が潤う季節である春に散りゆく桜を眺めながら一面に広がる背脂のラーメンを連想したものですが、これからゆったりと日が短くなっていくのでしょうね。 まだ実感は湧きませんが…。まぁ、日が長かろうが短かろうが常に味に一貫性のあるチェーン店の一杯でも食べながら考える事をやめてしまう一匹の雄（おす）です。 それと、最近は個性的な一杯ばかり追い求めていた反動もあり、クラシックな一面もありつつも創業者への敬意から商品化されたという幸楽苑の珠玉の一杯である「二代目醤油らーめん司」をたべたいなぁとCMの影響でお店まで足を運びました。 結局、僕を動かしたのは季節感や雅な感性ではなく、大衆を扇動するCMで動いてしまうのがなんとも安っぽい行動原理なのがお恥ずかしいのですが、幸楽苑クオリティーの安心感にも信念を感じるので、これはこれで良し

春先から僕のパソコンの老師であるでーさんのお力添えでTwitterをちょこちょこいじるようになったけれど、文明の利器に触れたばかりの警戒心むき出しの一匹の雄（おす）です（´(ｪ)｀） そんななか毎日ネットストーキングスキルを上げるためにもフォローしている人のつぶやきをつぶさに観察していると、春先にラーメンオフ会でリーダーを努めたキュウの兄貴がラーメン食べようかカレー食べようか悩んでいるとのこと！ 僕は普段Twitterには良いねボタンしか押しませんが、その時ばかりは脊髄反射的に「ラーメン…でしょうなぁ」と達観した中学生のようなコメを差し上げたら、すでにカレーを食べ終えていたということがありやした。 そこで思いましたが、ラーメンとカレーとの迷った時どちらを取るべきなのかと。 僕の個人的な好みはカレー寄りですが、一応ラーメン日記っぽいスタンスなので他人にはラーメンを押し付けるようにしております

人形町でございやす♪　僕は人形に対して魅力や恐怖、親しみやすさや不気味な雰囲気など色々な刺激を受けます。 僕が今までみた一番怖かったホラー映画は「チャイルド・プレイ」ですが、操り人形を軸にしたパントマイマーなどを見るとすごくワクワクするのです(*￣(ｴ)￣*)ｂ まぁ、人形町に来たから、一匹の雄（おす）の人形に対する思いを語るというとばっちりでラーメンに興味を持ってやってきてくださったあなたのハートが僕から離れて来ているのが目にめるようなのでラーメンの話に戻しますが、人形町は美味しいラーメン店多いですよ！ 以前は僕にとってめちゃくちゃ好みのお店である kumasi.hatenablog.com 香麺処　空さんの影響で人形町が好きになり、今回も空さん目当てで来ましたが…。 通し営業と勘違いしてお邪魔しちゃいました(^o^;)　でも、一時は麺もスープも見直すとツイッターでつぶやかれていて、この

どうも、少年じゃないのに少年ジャンプを読み続けているおっさんクマです(*￣(ｴ)￣*) 最近、鬼滅の刃だけを目的にジャンプ買っているくらい毎週ドキドキしてます。 もう超ド級に面白いです！（小学生以下の表現力）そしてそんな僕と同じ感性の表現力を放つラーメン店を発見したので、つい共感して入ってしまったお店が曙橋駅の近くに構えた「麺匠克味」さんです。 こちらの克味さんは超ド級濃厚トンコツラーメンという凄まじい個性を放つネーミングセンスの一杯を提供してくれているようで、一匹の雄（おす）の好奇心を貫きます。 メニューはお店の外からも見れるのはとても良いですよね＾＾　トンコツメインでかなり濃厚な印象を受けますね。 普通のトンコツにも生クリームを入れたNEOトンコツ合わせというメニューも気になりますし、ラーメンよりもつけ麺の方が好みの僕としてはやはりつけ麺もという悩みに久しぶりにツルツルの脳みそに深いシ

まだ過ごしやすい気温ではありますが、今年はスーパー猛暑が来ると言われていますからまだまだ油断はできませんよね！　なのですでに食欲がなくなった時のための逸品を今のうちから探している一匹の雄（おす）です（´(ｪ)｀）ｂ 今回は僕の大好きな街水道橋でございます。 結構な頻度で僕の日記に現れる街ではありますが、この水道橋に来ると妙に落ち着くのです。 なんと言ってもご飯が美味しい街ということがその理由かもしれませんけどね(^O^) 今回食べたのはこちら！　おとんの大好きなお店であるちゃんぽん亭さんの新メニューですが、夏を感じさせるサッパリテイストであることがひと目でわかるビジュアルに小ぎざみに震えるとです。 シソと大根おろしとカツオ節と梅干しというなんともいつも食べている油っ気のあるラーメンとは大分毛色が違う面白いタイプだと思いました。 あと、ちゃんぽん亭さんの唐揚げはやたら美味しいのでいつもおとん

鶯谷です(*￣(ｴ)￣*)ｂ　動物の名前の付く駅名は良いですよね。 虎ノ門や鷺ノ宮に亀戸など色々イメージが良さげですが、鶯谷はなんというか…若干イメージよろしくないかもしれませんね(^o^;)　率直に言えばホテル街で有名ですからね！　でも、僕はこの場所にビジネス実務文書検定を受けに来たりした思い出がある上に、美味しいラーメ屋さんがあるポジティブなイメージです♪ そして、この鶯谷駅の近くには以前から気になっていた七麺鳥というラーメン屋さんがあるのです。 鳥の名のつく駅で七麺鳥と言うネーミングセンスは個人的に好きですねぇ(*´ω｀*)しかも七麺鳥の真ん中の感じが面ではなく麺というのがラーメン屋さんのアピールポイントのになっております。 いざ、七麺鳥さんに向かって出発であります！(｀･ω･´)ｂ ランチタイム過ぎてました！(´；ω；｀)　てっきり15時までやっていると勘違いしてましたが、14時半

お野菜足りてますよね？（決めつけ）リンガーハットといえばお野菜たっぷりな印象でこの飲食業界を一気に近年駆け上がっている印象ですが、今回は牛・がっつりでせめてきました！　ちょっぴり楽しみです。 ちなみになぜちょっぴりかと言うと、以前、お肉たっぷりちゃんぽんというニュアンスの限定メニューが数年前にあり、ワクワクで注文したところお値段の割にはお肉ちょっぴりちゃんぽんだったので、それからお肉を語る時は若干神経質な一匹の雄（おす）です。 ですが、最近の新メニューはどうも期待を大きく上回っている逸品も多く、以前よりも開発力がメキメキ上がってらっしゃる印象も受けておりますので、今回も期待半分以前のガッカリ感のおかわりを期待しつつ注文してみます(*￣(ｴ)￣*)ｂ 写真だと毎回凄まじい盛りなんですよね(^_^;)　正直実物もかなり盛り付けも丁寧なのにイメージ写真がめちゃくちゃ豪勢なのでどうしても実物が来た

梅雨入りというよりも明日から更に暑くなりそうで今から震えている一匹の雄（おす）です（´(ｪ)｀）　そんな暑い時は冷えた麺類が美味しい季節となりますよね。 でも、案外冷やし中華ってどこのお店でも何気に高くないですか？　僕の幼馴染のラーメン屋さんはすごく美味しかったですけど、冷やし中華1000円でした(^o^;) 今ならちょっと働けば食べれますが、当時はちびっ子を寄せ付けない覇気をまとった夏の風物詩でしたね。 僕にとって冷やし中華は…。しかし、しかしですが、幸楽苑では冷やし中華に棒々鶏が入った一杯がなんと669円なのですねぇ(*´ω｀*)ｂ　リーズナブルなのでギョウザも招待しちゃおうかな♪　ってなりますよね！ というわけで今回は棒々鶏冷し麺ギョウザセットをいただくことにします(*￣(ｴ)￣*)ｂ 今回もイメージ写真と実物との一致率の高さはさすがの幸楽苑クオリティ☆ 僕は冷やし中華は個人的にはオ

先月のGW中に食べたつけ麺ですが、池袋の駅構内にある「東京アンダーグラウンドラーメン頑者」さんをご存知でしょうか？　屋号のネーミングセンスになかなかの角度を感じるモノを感じますね(*￣(ｴ)￣*)ｂ 川越にある頑者さんは全国区でもかなり名のしれた有名店ですし、今の濃厚魚介つけ麺の魁（さきがけ）のような存在ですから、ラーメンの一般教養のある人は大抵食べたことがあるかもしれませんね。（僕は無いけど） あとは特徴と言えるのは魚粉を初めて使用しあ可能性も高いお店ですから、今の行列のできるつけ麺のパイオニアとも言えますし、残した功績の多さは規格外のお店です。 僕も以前、川越までお散歩した時に頑者さんと思われるお店を通りましたが、なかなかの行列だったように思えます。 当時はラーメンに対して並んでまで食べるものではないという価値観が今異常にあったので、行列を30秒ほど眺めてからお散歩して帰りましたが、今

一匹の雄（おす）でございます(*￣(ｴ)￣*)ｂ　最近は親族からも古い付き合いの知人からも「太ったね♪」とお声かけいただいている太った一匹の雄でございます。 そしてちょっぴりブログを書くの休んじゃお♪(^O^)　と思ったら、書かない時間に慣れてラーメン屋さんにも行かなくなったり、パソコンにも触れないという生活を送ってしましました(^_^;) にも関わらず暖かいお言葉というかすごい手間と時間をかけて僕のことを記事にしてくださったでーさんにほんとうに感謝ですm(_ _)m d3dayo.hateblo.jp とりあえず、生きてますよ＼(^o^)／　ということをお伝えしたくてラーメン食べてきました♪　とても美味しかったです♪ 今回食べてきたのはでーさんとも思い出のある高田馬場から歩いて5分ほどの住宅街にある有名店「渡なべ」さんに行ってきました。 結構テレビでも紹介されている有名店ですが、個人的に

最近は日も長くなってとても暖かくなりましたね(^_^;)　正直暖かいというよりも暑いような春から夏へと季節の移り変わりをハッキリと身体で感じられます。 今回は食べにいったのは「はる」さんでございやす♪　僕が個人的にめちゃくちゃおいしいと思いこれはぜひおとんも連れて行かなくては！(｀･ω･´)ｂ　と思えたお店なのでごちそうするからなにとぞ！　とお願いして一緒に行ってきました。 kumasi.hatenablog.com 中華そばも煮干し中華そばもとても美味しかったけれど、個人的に一番美味しくて感動したのは濃厚白湯魚介蕎麦ですね♪　濃厚というよりもとても豊かな味わいでここでしか味わえないと確信できる素晴らしいスープです。 ですが、父親の好みとは外れるので、おとんには特製中華そばを、自分には以前はなかった「魚介出汁つけ蕎麦」をお願いします♪　以前は無かったつけ麺を大好きなお店の新メニューとして登

お店の屋号ってとても大事な要素ですよね(*￣(ｴ)￣*)ｂ そんなお店の名前が未だに決まってもいないにも関わらず何年も営業を続けている美味しいラーメンやさんもあります。 僕は神田駅周辺を散歩していて、何度かこのお店の前を通ったことがありましたが、店名が分からないので、ちょっとスマホで検索してみようと思ってもヒントも無いという不思議な印象を受けたお店でもあります。 結構お客さんがどの時間帯でもまばらに居ますし、ランチタイムならかなり混雑が予想される美味しいお店なんだろうなとは屋号が無くても分かりましたが、僕にとってはお店の名前も味の一部なのでやっぱり後回しに次ぐ後回しになってしまうんですよね(^_^;) 今回は通るたびに気になっていたので、ついにお店に入ってみると思っていたよりも個性的なメニューがたくさんあって個人的にとっても好みな雰囲気です。 メニューは「熟成練り醤油らーめん」に「塩らーめ

最近は体重計に乗る前に無駄な抵抗をしまくっている一匹の雄（おす）でございます。 食欲の春ですし、新しいメニューも豊富なこの時期は目移りばかりしていますが、先日所沢に行く機会があり、駅構内をプラプラっとしていたらすんごい個性的な一杯がチラリズムしておりました。 それがこちら！ 芳醇トリュフ和えそば（1800円）でございやす！　すんごい存在感というか貴族のラーメンというか、とりあえず目を引くものを感じますよね！ 黒いダイヤがたくさん乗ってるみたいですし、ここはいっちょオーダーですかね(^O^)ｂって気軽にポチができない価格ではありますが、けっこうお店の前を不審者の如くウロウロして迷いながらも券売機をぽちり！　若干ミサイルのボタンを押す緊張感を味わわせてくれるTETSUさんの遊びココロに震えます。 店内にはいると夕方ということもあり、お客さんもまばらです。 時間帯によっては常に行列が絶えないので

今年の春の東京競馬場のラーメンイベントの締めはこちら！ らーめん雅楽さんの「プレミアム濃厚伊勢海老味噌」でございやす♪ まぁ、今週の土日にも府中にある東京競馬場ではラーメンイベントはありますが、１３日と１４日は競馬場に行かないので、僕の中では締めの一杯となります。 ちなみに毎週９店舗くらいラーメン店が入れ替わりますが、中には２週間続けて出店する剛の者もいらっしゃいますので、今回は先週も今週も出店するお店のご紹介です。 とりあえず、イメージ写真とトッピングなどが１枚で分かる画像をペタリ。 基本的にこのイベントではどのお店で食べても基本となるトッピング無しのラーメンは一律８００円となっております。 なので、トッピングを豪勢にするとK点越えとなる１２００円とか個性的なトッピングを入れれば１５００まで盛ることが出来ます。 まぁ、そこらへんは普段ならもっとお財布の紐も硬くしなきゃいけないのですが、賭

まだまだ過ぎ去りしゴールデンウィークを引きずる一匹の雄（おす）です(^O^)ｂ あの頃は良かった…なんて遠い昔ではなく、僕の場合は先日は良かった…。 とあまり時が過ぎていないのに回顧主義みたいにおセンチになってしまうのは更年期が僕のもとにもテクテクとやってきている兆しでしょうか？ あと、最近は競馬場も鉄火場と呼ばれる博打打ちが目を血走らせながら我が怒声の雄叫びよ土星まで届かん！　と言わんばかりの絶叫や興奮のるつぼというほどでは無いですよ♪ むしろ、女性大歓迎みたいなスタンスで擦り寄っていますし、若い男女で行こうよ＼(^o^)／みたいなノリのコマーシャルもバンバン放映されていますよね。 実際の競馬場はこんな雰囲気です。 これは僕の写真のスキルが赤ちゃんレベルであるというのが致命的であまり魅力的ではありませんが、この開放感は他の娯楽施設にはないと思えますね。 場外というサラブレッドが来ていなく

ゴールデンウィークも過ぎ去りあなたの思い出の1ページになっている今日このごろでしょうか？ 僕はとりあえず、連休中も近場である東京競馬場のイベントをプラプラ散歩したり、時々、直感で楽しめる単勝という一着に来るであろうお馬さんを予想する馬券を買ったりして過ごしました(*´ω｀*)ｂ まさに駄目な大人の見本なので、お子様の反面教師となるべく額に汗をかきながらラーメンを頬張っておりました(｀･ω･´)ゞ　教師という職業に憧れた時期もありましたが、僕がなれるのは反面教師だけという現実が塩ラーメンを欲する一日となったわけです。 ゴールデンウィークは競馬場も混みやす！　特にイベント会場など特撮やプリキュアのショーなども開催されますからちびっ子天国ですね！ 僕もショーを観たいなぁと思いましたが、大きなお友だちはご退席頂きたいというのがヒーローや悪の組織の本音であろうと忖度して、大人しくラーメンの行列にドッ

2017 - 05 - 09 ノートパソコンとでーさん　西武新宿線 ラーメン以外 今月に入ってノートパソコンを購入しました(⌒▽⌒)ｂ　以前から欲しかったMacbookairをついにゲットしたものの初期設定から思っていたよりも難しいものです。 iPad は購入した日に感覚的に使えたし、 iPod も時間をかけつつ使えるようになりましたが、 MacBook は購入初日には手も足も出ませんでした。 ですが、いつもブログやラーメンの食べ歩き仲間の でーさん からとても良いタイミングでパソコンの講義を試験的にどうかとお誘いいただけたので教えてもらった一日を書きたいと思います。 まず、僕が MacBook で最初につまづいたところは タッチ トラックパッド でした(^_^;) 購入直後はどうしても、おっかなびっくり触りますし、すごく丁寧に触れたこともあって、タッチ トラックパッド は触れるだけじゃな

今年もやってきました♪　競馬場で開催されるメガグルメフェスティバルのラーメンイベントが(*^_^*)ｂ　これは行かねばとめちゃくちゃ混んでいる東京競馬場へ一直線の雄（おす）でございます！ 去年は一回足を運ぶごとに３杯か４杯食べましたが、今年は2杯が限界でした(^o^;)　注文したのが2杯とも味噌ラーメンであったこともあり、結構ボリュームのある逸品でしたね。 まず、は結構な行列ができていた、「元祖辛味噌ラーメン　海老秀」さんからいただいてみます。 こちらのお店の一杯は数種類の海老を十時間もローストしてオリジナル味噌に合わせたというなんとも頼もしい一杯じゃあないですか(^o^)ｂ 海老を出汁の材料に使っているってだけでドキドキしますし、普段食べる機会の少ないモノほど価値を感じてしまうのでこういった一杯は食べたくなりますね。 トッピングの方は書く100円で旨玉にチャーシュー、デカのり、メンマ増し