パン発酵中の様子です♫ 天然酵母の場合、発酵がゆっくりなので、その間に外出することが出来ます(^o^)それはありがたいですよね。 面白いイベントがやっているよ！と知人に教えて頂いたので、朝行ってきました。 アンティークショップがいくつか出店されていました。長男のお部屋用にアンティークのスタンドライトを探しています。ドイツ製の素敵なものに出会えましたが、少しお高いものだったので今日はとりあえず我慢して帰ってきました。ご縁があると嬉しいな♡木の質感、ファブリックのデザインがとても素敵でした。 あぁ。やっぱり欲しいなぁ(笑) 引っ越して4年になりますが、ダイニングセットもソファも夫と2人暮らしの頃のものをまだ使っています。新しい家に合わせてそろそろ買い替えたいなと思っているのですが、家具は長く使っていくものなので慎重になってしまいます。 と言いつつ、本当に気に入ったものは割と即決で購入してしまう

近所の海へ。 「いまどき、繁忙期に100円でかき氷が買えるなんて嬉しいね」と話しながら向かっていると、今年から50円値上がりしていました！ 材料費も高騰しているでしょうからね。無理なく続けて欲しいです。 優しいおばちゃん、今日もシロップをたっぷりかけてくれました♪♫ 暑い日でも、冷たいものは滅多に取らない私(^^; 「お母さん、食べてみて！美味しいよ。」 と言ってくれるのですが、冷たいものが苦手なのです💧美味しそうに食べている姿を見ているだけでお母さんは充分です(#^.^#)

今日は、お友達を誘ってエビ捕りへ。 暑い日は水遊びに限りますね(笑) 新鮮な水が循環しているので、気温が高くても足を入れると冷んやり気持ちがいいです✨ 大きなヤゴをたくさん捕まえていました。 楽しませてもらった後は、もちろんその場でリリース。 戻しながら、 「ありがとうね」 という声が聞こえてきました。 その気持ち、とても大切だと思います。 豊かな大自然が身近にあることに、心から感謝しています。自然は、優しさ、謙虚さ、たくましさ、色々なことを教えてくれますね。

自由研究がはじまりました。 お兄ちゃんは、去年の研究「テナガエビを釣るには？」の続きをすることに決めたそうです。 (部屋の中で出来る実験にして欲しかった(･_･;) ということで... 朝早く家を出発し、きれいな湧き水が流れている場所へ来ています。 ↑テナガエビが数匹隠れています。 これを網ですくうのではなく、釣竿で釣りたいのだと。なかなか難しいテーマですが、去年のリベンジに燃えています。。 娘は横でメダカすくい(笑) 今年も楽しい研究になりそうです。

娘のレッスンの後、海へ🏖 降っていた雨も午後には止んでくれました♫ 水温は少し冷たかったようですが、子供たちはキャッキャ言いながら楽しそうに泳いでいました。私は砂浜から監視係です。 4種目泳げるお兄ちゃんは足がつかないところまでひとりで泳いで行ってしまうし、お水大好き次男は海の中でも動きが激しく、見ているこちらは始終ヒヤヒヤでした💦 写真を撮ることも忘れるくらい。。 心配しすぎ〜と毎回夫に言われます。 夫は、多少海水を飲むくらいなら見ているだけで手を出しません。私はその度に、飛び込む準備をしているというのに...（ﾟдﾟlll） 父親と母親の違いもあるのでしょうね。 次回から、一緒に水に入ることにします(笑)

しばらく良いお天気が続いていましたが、台風5号の影響で今日は朝からお天気が崩れています。こちらは直撃はなさそうですが、大型の台風というので大きな被害が出ないことを祈っています。。。 小学生の二人は、明日が終業式。 子供たちに、 「夏休みは何が楽しみ？」 と聞いてみると、 兄「ホテルに泊まること！」 妹「ジブリの大博覧会！」 ですって(^^;; 近場過ぎてちょっとかわいそうに思えてきました。海外へ遊びに行くお友達もいるそうで。 家族旅行、、、行けるのはいつになるかな..(汗)

いま、読み終えました。 長く続けた人にしか語るのことの出来ない深い内容でした。 閉店してしまった今、「大坊珈琲店」のことを知らなかったことが悔やまれます。一度は味わってみたかったです。 "隣の人との間の空気はいきいきと生きていなくてはならない。関係は生じなくても関係はある。" そんな言葉からも、大坊さんの実直なお人柄がうかがえます。極めるとはこういうことだと教えてくださったように思います。

今日のおやつ。 久しぶりに食べたくなって焼きました。 「塩麹ビスケ」 初めて作った時に"これなら売れる！"と思ったほど(笑)美味しいビスケです。材料も作り方もとてもシンプルなのですが、無性に食べたくなるのです。上から塗るみりんシロップのカリカリ感もまた美味しいです。 ビスケとは著者が考えた造語で、スコーンよりカジュアルでホットビスケットより食べ応えがあるお菓子のこと。 まさにおやつにぴったりなのです！