皆さまお元気でお過ごしでしょうか。 2021年も半分が過ぎてしまったのですね。 同じドイツ国内と言えど、北と南では随分と天候が異なるので、 カールスルーエに引っ越してきて初めて過ごす夏、今年は少し涼しいのかな? それでも、とにかく気温差が激しくて、雷が恐ろしいほど近くでバンバン落ちたりもしています。 コロナの新規感染者がだいぶ減ってきて、ドイツ全体でも1週間の平均が1日あたり500人程度で、気分的には楽になってきたのですが、学校や街中(お店はマスク着用義務あります。)でマスク使用率が下がってきて、気が抜けない感じではあります。 コロナ関連の話はまた後にして、今日のレシピあげます! 豚肉のビタミンB1とVB1の働きを促す玉ねぎのアリシンで、疲労回復に効果がありますよ〜。 子供達も玉ねぎ1個をぺろりと食べてくれました。 🌟丸ごと玉ねぎと豚ばら肉のとろっと煮🌟 【材料】 玉ねぎ 4〜5個、豚