本当に美味かった唐揚げは、記憶に残り、今でも覚えてる。 例えば、 『から揚げ店』急増の理由と「金賞多すぎ問題」の真相 news.line.me の記事にもあるように、から揚げグランプリ金賞受賞というのは。 受賞店が多すぎて、本当に美味い唐揚げの判断基準にはならない。 やはり美味い唐揚げに出会うには、1店舗ずつ食べに行って、本当の金賞、本当のから揚げの天才を、探さないといけない。 から揚げの天才、は、既にある店名だけどね。 【これはヤバイ】『から揚げの天才』の「せんべろセット(税込1000円)」が最強レベルのコスパとクオリティ rocketnews24.com にもあるように、から揚げの天才も味は悪くない。 だが、 solomeshi.netで紹介した、美味い唐揚げの条件、 (1)衣がベトついておらず、カラッと揚がっているか (2)肉が柔らかいか (3)単に柔らかいだけでなく、鶏肉の旨味や歯