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2024年5月9日のブックマーク (3件)

  • 浜田チャーハンがなぜ美味しいのかについて科学的に解説する - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    正月番組の、芸能人格付けチェックで。 芸能人格付けチェック!2024お正月スペシャル www.asahi.co.jp 一流の炒飯を当てる企画が催されていた。 まず、正解のチャーハンが。 東京・赤坂、2年連続ミシュラン1つ星取得の「メゾン・ド・ユーロン」。 炒めの達人、阿部淳一シェフが。 北海道オホーツク産のズワイカニ(1杯2万9400円)とホタテ(1枚2850円)と、サイマキエビ(1尾540円)を使って生み出す、究極の海鮮チャーハン。 そして、不正解のチャーハン。 東京の葛飾区、町中華の仙楽園。 キタナトラン、にも選出された店で、お店の看板メニューは味噌ラーメンらしい。 その店の園山孝志シェフが。 スーパーで手軽に入る冷凍材を使用して作る、海鮮チャーハン。 もう1つ、不正解のチャーハン、これを間違えたら人として恥ずかしい、絶対アカンのが。 格付けマスター、浜田雅功シェフが作るチャーハン。

    浜田チャーハンがなぜ美味しいのかについて科学的に解説する - ソロ活おっさんのアローン飯なび
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2024/05/09
    旨味成分が豊富な #紹興酒 、それに含まれる #グリシン と、ラードの #イノシン酸 の相乗効果。高級な素材も、米とのバランスで小ぶりにカットされてしまうのも一因。#芸能人格付けチェック #浜田雅功 #浜田チャーハン
  • 果実園リーベルのメニューを全紹介!(新越谷店) - ソロ活おっさんのアローン飯なび

    越谷駅にやってきた。 この町は以前、ラーメンべに来たのだけど。 solomeshi.netあまりいいイメージはない。 「越谷高校教諭〇人事件」という、怖い事件があったんだよな。 19歳の美人局によって、金銭を貢がされ、反社に脅され、最悪の破滅的事態へ…。 モテない俺も気を付けないといけないよなって、教訓として思っちゃった。 アラフォーで、愛の無いソロ人生を歩んでいると。 若くて可愛い女性に言い寄られたら、たぶんコロっと騙されちゃうだろうからな。 おっと、新しい独身あるある、アローンあるあるを発見だ。 独身は愛の無い生活を過ごしているので、人恋しく惚れやすい体質になっている。そのためロマンス詐欺には要注意。 だね。 さて、余談はさておき。 小腹が空いたので、新越谷VARIEにある「果実園リーベル」に寄る。 1F|フロアガイド|新越谷VARIE(ヴァリエ) www.tobu-varie.c

    果実園リーベルのメニューを全紹介!(新越谷店) - ソロ活おっさんのアローン飯なび
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2024/05/09
    フルーツ以外にも、牛100%の自家製ハンバーグとか、若鶏のソテーもある。ピッツァは土日限定らしい。#果実園リーベル #新越谷VARIE #新越谷ヴァリエ #フルーツジュース #バナナジュース #南越谷カフェ #新越谷カフェ
  • 「事業承継」直後から資金流出1億円超、1年で倒産 M&A仲介の罠:朝日新聞デジタル

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    「事業承継」直後から資金流出1億円超、1年で倒産 M&A仲介の罠:朝日新聞デジタル