『ニッポン人のインド料理観、７つの小誤解。』ジュリアス・スージーさんの日記 [食べログ]
カレーライスは、どんな作り方をしようが、おいしければぜんぶＯＫ、 そんな自由気ままな創造性があって素敵でゆたかな世界だけれど、 でも、もしも、カレーライスを基本にインド料理を考えはじめたならば、 待ち構えているのは、数々の小誤解。 いいえ、それどころか、 インド料理店のふるまうチキン・カレー、マトン・カレー、キーマ・カレーさえもが、 そもそも外国人向けの略称であり、ともすれば略称にびきずられて、 リアルインド料理から離れてしまっていることも多い。 それどころか、カレーという言葉が、 リアルインド料理の世界にたどりつくことを邪魔している、と言えなくもなくて。 えッ、とびっくりされた人も多いのではないかしら。 いったい日本人は、インド料理のどこをどう小誤解しているの？ ■ １）カレーライスはインド料理である、という「小誤解」 カレーライスはふしぎなジャンルで、 欧風の、家庭料理の、カフェめしの
【神戸】元町・ハーバーランド周辺でおすすめの夜カフェ8選 [食べログまとめ]
【神戸】元町・ハーバーランド周辺でおすすめの夜カフェ8選 さまざまな文化が一堂に集っていながら、おしゃれな街としても全国的に有名な元町・ハーバーランド。夜もおしゃれに過ごせるカフェが揃っています。元町・ハーバーランドエリアで思い切り遊んだら、楽しかった一日を振り返るのにおしゃれな夜カフェでのひと時はいかが？元町・ハーバーランド周辺の夜カフェをまとめました。
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アースフードカフェ (北岡崎/カフェ)
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クロープクルア (浅草（東武・都営・メトロ）/タイ料理)
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シヤー・トムヤムクン・ポーチャナー (京成上野/タイ料理)
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TOKYOバール (虎ノ門/イタリアン)
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茶游堂 宇治六地蔵本店 (六地蔵（ＪＲ）/スイーツ)
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復興支援酒場 銀座店 (新橋/居酒屋)
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日豊庵 農林水産省 食堂 (霞ケ関/そば)
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穂穣 (虎ノ門/弁当)
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ル・ヴォン・ド・パリ (亀有/フレンチ)
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遠藤利三郎商店 押上本店 (押上/ビストロ)
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北京亭 (神保町/中華料理)
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Kassi's Bar 新橋店 (新橋/ワインバー)
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清貧 (新中野/居酒屋)
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