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2020年12月12日のブックマーク (2件)

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  • タキビベーカリー 渋皮栗のシュトーレン | DEAN & DELUCA【公式】

    渋皮栗を生地に練りこんだシュトーレン。 まわりに粉糖をかけて仕上げています。薄くスライスしてお召し上がりください。華やかなラッピングペーパーにつつまれた、ギフトにぴったりなシュトーレンです。 長時間かけてラム酒に漬けこんだドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだ生地に、渋皮付きの栗とマロンペーストが入ったシュトーレン。 生地をバターにくぐらせ、粉糖をかけて寝かせるという工程を何度も繰り返し、手間ひまかけて作られた逸品です。 控えめな甘さと複雑なスパイスの香りが赤ワインによく合います。 ※数種類のラッピングペーパーでご用意しております。 ラッピングペーパーはお選びいただけません。予めご了承ください。 *賞味期限2022年12月26日 内容量 400g 原材料 小麦粉、キャンティングマロン、 渋皮栗大割れ、牛乳、無塩バター、レーズン、 ドライチェリー、 グラニュー糖、ドライカシス、 クルミ、ケーク