寒河江市のふるさと納税でお蕎麦とうどんのセットが届きました。 また、最近は朝が寒い事が多く秋らしくなりコスモス(秋桜)を📷 近くのコスモス畑で写真を撮る人が多く数枚写真を撮ってみました。 さて、ふるさと納税のあびこ麺(お蕎麦+うどん)についてですが、、、 寒河江(さがえ)市というのも中々読みずらい名前ですが、安孫子(あびこ)も読みずらいですね、、、あびこを調べてみると次のような事が分かりました。 ・由来:1.我孫子の異形の説 2.滋賀県愛知郡…の発祥などという説 ・有名人:藤子不二雄さんの本名が安孫子 素雄(もとお) 注.出身は富山県 ・中国語の意味:放送禁止用語? うどんを食べてみて美味しかったのですが箱に高級麺と書いてあっただけあっておいしいような気がしますが茹で時間が9分(そばは8分)と少~し長いような気がします。 質より量主義なので沢山食べられるのはうれしいです。しかし、業務用