ネットで話題の「食べられる石」を作ってみた! / 1回作れば3度おいしい神お菓子だった!! シマヅ 2015年6月26日 0 「石を食べることができる、ですって? またまたご冗談を」とお思いの、そこのあなた。そうです冗談です。石なんか食べたら歯が折れるので絶対に食べないでください。 じゃあ、なんで「食べられる石」なんてタイトルをつけたのかというと、「食べられる石」と名づけられた、お砂糖と寒天さえあれば作れる簡単お菓子がツイッターで話題沸騰中だからです。 ということで! 記者(私)も実際に「食べられる石」を作ってみました! 結論からいいますと、「食べられる石」はタネさえ作れば「できたて」と「冷凍後」と「数日放置後」で3つの味と食感を楽しむことができる激ウマ美麗お菓子なのです!! 【前置き(重要)】 先にネタばらしをしちゃいますが、「食べられる石」の正式名称は「琥珀糖(こはくとう)」、日本の伝
2 シメジ、<スープ>の材料を加える。ラップを軽くクシャッと丸めてから容器の水面に落とし、電子レンジで10~12分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
<薬味>のザーサイはみじん切りにする。白ネギは長さ3cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦せん切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。香菜は根元を切り落とし、長さ1cmに切る。ショウガは皮をむき、細いせん切りにして水に放ち、水気をきる。 シューマイの皮は細切りにして、170℃の揚げ油で薄いキツネ色に揚げる。 残ったシューマイの皮は冷凍できます。餃子の皮や春巻きの皮が残っている場合は、同様に切って揚げると代用できます。たくさん揚げて冷凍しておくと、サラダやスープのトッピングに便利です。
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