ブライダルプロデュースが料理教室「BP Kitchen School」11月開講 『結婚式場のシェフが教える家庭料理』をテーマに 横浜を中心にウエディング事業を展開するブライダルプロデュース(横浜市中区山下町50)は10月7日、『結婚式場のシェフが教える家庭料理』をテーマにした料理教室「BP Kitchen School」の開講に先立ち、先月リニューアルオープンしたブライダル施設「横浜迎賓館」でオープニングレセプションを開催。同社OGOBや一般客など約140人が招待され、生産者×管理栄養士×シェフのトークセッションをはじめ、スクール講師によるメニューのデモンストレーション、素材のチカラを体感するワークショップ、新鮮な朝採れ野菜が並ぶ農家のプチマルシェを楽しんだ。「BP Kitchen School」は11月開講予定で、和食・洋食・中華・パン・菓子と幅広いジャンルで実習形式のレッスンを行う。
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