こんにちは。himapanです。 月曜日に52枚焼いたパズルクッキー。 (※写真は52枚ありませんが) 先ほど全て食べ終わりました。 明日は雪のため、家族全員、家にいることになってしまいました。 ということは、 おやつがないと困る💦 夕食後の片付けを始める前にクッキー作りです。 作るクッキーは、 使う道具が少なく、さっさと作れるもの ~材料~ ●米油 30g ●薄力粉 110g ●砂糖 60g ●卵 1個 ●バニラエッセンス 少々 ●チョコチップ 30~40g(お好みで増やしてもOK) ~作り方~ ➀ボウルに米油、砂糖、卵、バニラエッセンスを混ぜます ②事前に振るっておいた薄力粉を➀のボウルに入れて混ぜます ③チョコチップを入れて混ぜたら完成! ④スプーンですくって天板に乗せていきます。 ⑤オーブン170℃17分ほど焼きます。 ※ご家庭のオーブンによって温度や焼き時間が異なるので、
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