これからおやすみになる方も、今お仕事からお帰りの方も、こんばんは……『家事ヤロウ！！！』の作ってみたシリーズ！のお時間です。どうも、イギーです (*'▽'*)ﾉ 2021年2月10日テレビ番組『家事ヤロウ！！！』で、レンジだけで作る「簡単レンジ料理」レンチン肉料理レシピが紹介されました。 今回はそのレンチン肉料理レシピの中から「巻き巻きチャーシュー」を作ってみました ♪ ⇩『家事ヤロウ！！！』の「簡単レンジ料理」レンチン肉料理レシピの記事です。 iggy.hateblo.jp 豚バラ「巻き巻きチャーシュー」 豚バラ「巻き巻きチャーシュー」は、豚バラスライスを使って、レンチンするだけで簡単にチャーシューが作れます。 お酒に合う料理を数々生み出している『ニッカウヰスキー』の公式Twitterで紹介された大人気のおつまみレシピです！ ニッカウヰスキー公式「わしのツイスキー」を見てみると、写真と共

おはようございます、りんごです(･∀･)ゝ 12月23日が祝日じゃなくなり。 「いつパーティーする…？？」なカレンダーとなってしまった2020年。 我が家はというと、 平日どう期待したって夫が早く帰宅することなんてまず無理だし…('A`) というわけで、12月20日（日）にパーティーを行いました！ 全然クリスマスモードじゃないけど。 せめてご飯だけでもクリスマスっぽく…！！！ というわけで、今年もご飯色々作ってみました♡♡ 今年はですね、パーティー前日にコストコに行ってあるものを調達してきましたよ(●´艸｀) クリスマスパーティー料理の記録【2020】 今年はこんな感じにしてみました～ヽ(`∀´)ﾉ 鶏の丸焼き ミートソースパスタ シーフードアヒージョ（コストコ） フランスパン サラダ（大人の分だけ） サーモンとアボカドのコンソメジュレ乗せ シーフードグラタン ハイローラー(コストコ） 見

買い物は１週間に１回。絶対無理だと思っていたら何気に出来るようになってきた。でもさすがに最後はおやつにする材料はなくなってしまう。 www.google.com そんな時この記事を見つけ、バナナと卵だけなら最終日でもギリギリあったのでやってみました。 バナナ1本と卵2個を混ぜて焼くだけのレシピなのですが、ちょっと色気を出して卵白をメレンゲにしてスフレ風に仕上げようと思ったら、うっかり全卵をレコルトボンヌさんに入れてしまう大失態。 仕方ないので、そのまますべての材料を一緒に撹拌。なんとなくふわっとさせてから、180度で30分焼きました。 パンケーキというより、パウンドケーキのような仕上がり。これがメレンゲたてられれば、もう少し膨らむはずだったんだけど。 このままでは淋しげなパンケーキなので、いつものトッピング。冷凍ベリーとバニラアイス、きび砂糖シロップを乗せたら出来上がり。 中はしっとり。ち

スーパーで買った『清見タンゴール』 すごく甘くて美味しかった。 1個99円。愛媛産なのに安かった。 家族が在宅なので、お米の減りが早いです。 パン食を、ちょいちょい取り入れるようになり ました。 納豆チーズトースト、 見た目に反して美味しいです。 チーズの上にはマヨもかけています。 ・納豆チーズトースト ・清美タンゴール ・水菜・レタス 3食のご飯作りも大変なので、 簡単に作れるものが増えます。 ただ焼くだけの豚タンとか(笑) 家族全員、牛タンが大好きなのですが、 お高いので、めったに買いません。 その代わりに、安価な豚タンを登場させるので す。豚タンも美味しいですよ。 ゴマ油で炒めて、塩こしょうするだけ。 あ～楽チンだ。 そして、家族で豚タンを食べていた時に、 息子がおかしなことを言い出しました。 オレの10万円の使い道、 牛1頭分の牛タンを買おうかなというのです。 国民一人あたりに10

どうも、チコです。 大阪梅田の大丸で結構、人だかりができていたので、 気になってはいたのですが、いつも、スルーをしていました。が、 テレビで、ロンブーの淳さんが、ウンマイ！って言ってたので、 買ってみました！ 芸人の意見に左右されがちです！笑 なんでしょう、私、芸人さんの意見を鵜呑みにしがちです。 芸人さんは、物事をハッキリいいそうなので、 信用しがち。 食レポなどで、お刺身や食パン、何を食ても、とりあえず、甘いって言って丸く収める人の意見は、そんなに信用しません。 便利な言葉ですよ、甘いです～って。 食レポ見ながら、それだけかいっ！！ソレ言うと思った！ってなります＾＾； 食レポやったら、他に言葉を足して、味をしっかり伝えてよ！って思うんです。 甘いから、甘いという意見、いいでしょう。 ただ、それだけで終わる食レポだと、残念感が増してしまう。 ふふ。どうでもいい私の愚痴ですね。 飲めるチー

こんにちは。 色々な方のブログでさつまいもに関する記事が書かれているので私も便乗させていただきます＾＾ さて、我が家は私も子供たちもサツマイモが大大大好きです。 1袋買ってきても一瞬で無くなるので、基本は2～3袋まとめ買い、時には箱買いです。(笑) サツマイモは食物繊維、ビタミンC、カリウムなどが豊富なので準完全栄養食とも呼ばれるほどの優秀食材✨ 焼き芋を作るときはトースターで20分ほど焼くのですが、 もっと簡単なのは炊飯器です。 ご飯を炊くときに上にのせて一緒に炊くだけ！！ しっとり黄金色です✨✨ 炊きあがりはこんな感じです。 どかすのがちょっとだけ手間なのと、おいもさんに多少お米がくっついてくるのが難点ではありますがついでで調理ができるので私はよくこの方法でやってしまいます。 さつまいもの甘みを引き出すには「じっくり加熱」というのがポイントなので、 普通にお鍋で蒸すよりは炊飯器で炊いた

こんばんは kekioです。 軌道修正すると言っていた舌の根も乾かぬ内に、またまた【柴犬日記】とはかけ離れた内容の記事を投稿しようとしています。ってかしています。 だってハナキンなんだもーん！ （ｿﾝﾅﾉｶﾝｹｰﾈｰ) あくまでも妄想だけど、おもちゃ3種類を従えてハーレム状態の"まろ"もOK出してることだし、せっかく見つけたプチプライスのおつまみを皆様と共有したいと思います☝️ それは、いつも行くスーパーの豆腐コーナーで見つけてしまったのです。 おそらくずーっと前から商品棚にあるんでしょうが絹ごし、木綿以外普段買うことはありません。お爺ちゃんの好物のすき焼きをする時にでも、焼き豆腐に割引シールが貼ってあれば買いますが、なければ何の躊躇もなく木綿にします。 でもね、それはキラキラ光を放って『わたしを見て～』と訴えていたのです。 1個178円。消費税入れても200円弱。 モッツァレラチーズ買う

【マルちゃんパリパリ無限レタスのもと】実食レビュー ネーミングに疑問をいだき、買ってみた。無限って・・・ スーパーの一角に積み上げられていた無限レタスのもと。何だよ無限って、と思いながらもスルーしていました。だってレタスは普通に塩とオリーブオイルかければ十分おいしいし、そんな無限にレタス食べちゃうようなキャラになりたくないし（なんかちょっとヤケを起こしてる人みたいに見えちゃうじゃん）。 でもスーパー毎日行くんですよ。毎日見かけるんですよ。なんかだんだんむかついてきて、「ええい！」と意気込んで買いました。98円・・・。 レタス半分使うみたいなのでレタスも同時に購入。88円・・・。 こんなに安く試せるのになぜ今まで試さなかっったのか。それはネーミングがあまり斬新で、脳が一瞬「危険」と察知したからかもしれません。 レタス好きでなくても思わず手に取ってしまうでしょ そもそも好きな食べ物は？と聞かれ

シコクビエ粉という珍しい雑穀を手に入れたので、今回はバナナと合わせてカスタードケーキを作ってみました。クセがほとんどなく使い勝手も良いので、色んな料理で使えそうな雑穀です。入手が難しい食材ですが、興味のある方は是非参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①カスタードクリームを作る レシピ②生地を作る レシピ③型に入れて焼く 和菓子作りにも使えそうです 材料と分量 材料と分量(12cm型) ■カスタードクリーム■ ◎バナナ　2本 ◎豆乳　200cc ◎砂糖　大さじ2 ◎薄力粉　大さじ2 ◎レモン汁　小さじ1 ■生地■ ◎シコクビエ粉　150g ◎豆乳　300cc ◎砂糖　30g ◎塩　ひとつまみ ◎オリーブ油　大さじ2 レシピ①カスタードクリームを作る まず最初にバナナ・豆乳・レモン汁をミキサーの中に入れて、なめらかになるまで混ぜます。 ミキサーにかけたらボウルの中に移します。そして、砂

ロイヤルミルクティーのフレンチトースト つくっていきます 用意するもの つくりかた 紅茶スティックのほかに。。。 さいごに ロイヤルミルクティーのフレンチトースト 久しぶりにフレンチトーストが食べたくなってフランスパンを買ってきました。 フレンチトーストは食パンでもいいですが、フランスパンのほうが断然好きです。 たま～に無性に食べたくなるんですよね～。 カスタードのふつうの味のものにしようと思いましたが、ミルクティー味もいいかな～と思って、賞味期限のすこし過ぎてしまったブレンディの紅茶スティックがあったのでこちらを使ってつくってみました。 つくっていきます 用意するもの フランスパン　　4切れ分 紅茶スティック　1袋 たまご　　　　　1個 バター　　　　　適量 つくりかた 1・フランスパンをスライスしておきます。 2・紅茶スティックを規定のお湯の量で溶かしておきます。今回は180ccで溶か

雑穀を使ったおつまみレシピ第一弾として、今回はビールによく合うおつまみの作り方を紹介していきます。ちょっぴりイタリアンっぽく仕上げてみたので、自宅で居酒屋気分を味わうことができます。宅飲みが好きな方は是非参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①具材の下ごしらえ レシピ②味をととのえる レシピ③手作りジェノベーゼソースをかける 自宅で居酒屋気分！ 材料と分量 材料と分量をまとめると、このような感じになります。 材料と分量(1人前) ◎きゅうり　1本 ◎ひよこ豆　50g ◎塩コショウ　少々 ◎ごま油　適量 ◎一味唐辛子　お好み ◎ジェノベーゼソース　適量 ジェノベーゼソースはキヌアと大葉を使って作りました。詳しいレシピ内容は下記の記事をご参照ください。 www.tempotablog.work レシピ①具材の下ごしらえ まずは一口大に切ったきゅうりと茹でたひよこ豆をボウルの中に入れて、塩

夏休みシーズン到来間近ということで、今回は子供にも大人気のキーマカレーの作り方を紹介していきます。高キビという雑穀を使えば、ひき肉いらずのコク旨キーマカレーを簡単に作ることができるので、夕食のレシピがなかなか決まらないという方にもおすすめの料理です。是非参考にしてみてください。 ひき肉いらずのコク旨キーマカレーです 具材と分量 レシピ①高キビを炊く レシピ②具材を炒める レシピ③カレー粉と調味料で味付け 野菜の甘みとスパイシーなコクが絶品！ ひき肉いらずのコク旨キーマカレーです 弾力のある食感と香ばしい味わいが魅力の高キビは、ひき肉の代用品としても大活躍する雑穀です。また、ビタミンB1や食物繊維が多く含まれているので、整腸作用や美肌効果なども期待できます。 今回は、栄養の宝庫でもある高キビを使ったキーマカレーの料理レシピを紹介していきます。ちなみに、以前投稿した記事ではもちアワを使ったグリ