(*)こちらのデータはタンタンタイガーの数値を基にして作成しておりますが、全てのデータ開示は会社の競争上で問題があるため、売上や単価など一部数値を変更しております。個別にご連絡いただければ開示・ご相談を検討します。 あけましておめでとうございます! Hayatoです。 去年の暮に出したかったんですが惜しくも間に合わず、年を越した渾身の記事から今年のblogをスタートです! 友人が店主の担々麺屋でタンタンタイガーってのがあります。2016年8月に開店したので、まだ半年しか経ってないのですが、割りといい感じでお客さんが来てくれてます。今回は、そのお店の実際の売上データを、Pythonで分析していきます。 なかなか実店舗のデータを公開することはないので、貴重な機会ではないでしょうか。データ分析を練習中の人はもちろん、これから飲食店をやろうとしている人や、いま売上を伸ばすのに苦戦中な飲食店店主さん