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グ-グルで「温泉卵」検索して一番上に来るところ(ここ)に載っていた「炊飯器で温泉卵を作る」つうやつ試してみました。 ご飯保温している状態で 常温の卵をラップに包み(そのまんまでもええらしいけどなんとなく衛生的見地から 保温ごはんの上に包んだ卵置いて フタして60〜90分 これは90分くらい保温したやつなのですがちゃんと温G泉G卵になっています。黄身が妙にクリーミーで相当おいしいです。冷やしてサラダに添えたりできたてをカレーの上に乗っけたりして頻繁に食卓に出していこうと思います。
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