カレールーを使わない！トマト缶とスパイスで作るチキンカレーレシピ♩ | ぴこちぃのグルメ紀行と気まま育児日記
ぴこちぃのグルメ紀行と気まま育児日記 美味しいもの大好き専業主婦です。福岡を中心に美味しいお店や食べ物、そして育児について書き連ねています。 私はカレーを作るとき、 市販のカレールーは使いません！ 前まで使ってたけど、使わない方が美味しい気がするのです。 必要なのは、スパイス！ カレー粉、ガラムマサラ、クミンシード、レッドペッパー。 そしてトマト缶、にんにく、しょうが、です。 場合によっては、蜂蜜、トマトペースト、チキンブイヨン。 １．まずはみじん切りにしたタマネギを炒めます。 今回は菜種油を使ってみました！ サラダ油より、菜種油の方がスパイシーな風味が出て良いかも、っていう発見☆ 好みもあるかと思いますが、黄色っぽいのは菜種油の影響です。 菜種油大さじ3と生姜大さじ1、にんにく大さじ1、タマネギ中２個で炒めます。 15分くらい炒め続けます。 本当はもっと飴色になるまで、炒めた方が良いのだ
この歳になって気づいたことですけれども、「まとまった時間」はもう永遠にやってこないのです - KogoLab Research & Review
みなさん、こんにちは。 ４月７日から授業が始まります（eスクールは14日から）。もうまもなくです。そして授業が始まると、あわただしい日々が続きます。 この歳になって気づいたことですけれども、「まとまった時間」はもう永遠にやってこないのです。 私たちは、「まとまった時間」をあてにして、いつか大きな仕事をやるぞと思い込んでしまいます。大きな仕事というのは、日々のルーチンワークや雑用以外の仕事です。たとえば、本の原稿を書くとか、論文を書くとか、テキストを作るとか、ちょっと決心しなければできない仕事のことです。 しかし、大きな仕事をやるべき「まとまった時間」は永遠にやってきません。それは幻想なのです。買ったときには真っ白だったスケジュール帳は、すぐに埋まっていきます。次々と入ってくる予定をどの日にいれようかと苦労するくらいです。 なのに、まだ「まとまった時間」がいつか取れるはずだという幻想が私たち
備忘録として、私がした結婚式を。
備忘録として、私がした結婚式を。 私たち夫婦は前提として、以下の2点があった。 1）沢山の人を呼ぶ派手な披露宴や、儀式に興味はない キリスト教でないので神に対して誓いたくない、両親への手紙は、わざわざみんなの前で読む必要はなく親に直接言えばいい、 色直しもキャンドルサービスも金の無駄・・・偏屈同志の二人の意見はぴったりであった。 2）なるべく中間搾取されずに、払った金額ができるだけ招待客にいきわたるようにしたい。＝コスパを高くしたい。 予算まず、開催時期を半年後に決め、開催地を決めた。 次に、結婚式の枠組みを決めるために試算を作成した。 1．大前提として、夫婦として妥協できる持ち出し金額を決めた。結婚式が終わってからが長い二人三脚のはじまり。 したがってお金は極力出したくはなかったが、かといって皆に遠方から来ていただいているのにも関わらずプラスにしたい （持ち出しをしない）という観念もなか
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ストーカー:加害者診察１００人超の精神科医に聞く - 毎日新聞
「愛情ホルモン」オキシトシンのダークサイド
