にんにくチップマシマシの豚肉炒めを作ったら狂おしいほどおつまみだった - MIKINOTEにんにくチップをこれでもか！とたっぷり使用した豚肉の炒め物を作ってみました。 言ってみれば、「にんにくチップマシマシの豚肉炒め」ですね。 先日、近所のスーパーでにんにくが安売りしていたので、ついつい大きめの袋に入ったものを買っちゃったんですよ。そしたら、なかなか使い切れなくてですね、にんにくがなかなか使い切れない状態になっていました。 そこで、思い切って大量ににんにくを使った料理を作ってみることにしました。今日の昼作ったんだけど、この後、人と会う予定もなかったので匂いがきつくても問題ないしね！ そしたら、ものすごくおつまみな料理と化してしまいました。すっごく食欲進んじゃう感じ！ 一応お昼ご飯なのに・・・きつね色のにんにくチップが、半端なくあらゆる欲望をそそる香りを放つ豚肉の炒めものです。 そんなわけで、にんにくチップの作り方のコツなども交えながら、調理の手順などを紹介していきます。 ＜目次
