2020年12月13日のブックマーク (4件)

  • 材料3つミルク餅 - 節約主婦のもぐもぐ日記

    ミルクアゲイン 春にも紹介しました、ミルク。 作り方はこちら。 www.mogmogsan.com 久しぶりに作りました。 仕上げにきな粉をまぶすのが好きです。 ぷるぷるで美味しいですよ。 コロナの感染者が増えて、 再びおうち時間が増えている今、 材料3つで作れて、工程も簡単! 手軽に作れるおやつはいかがでしょうか。

    材料3つミルク餅 - 節約主婦のもぐもぐ日記
    happyunagi-yuko
    happyunagi-yuko 2020/12/13
    ミルク餅の作り方、スクショして永久保存版にさせていただきました。(^^)
  • 豚バラ肉のネギ塩チャーシュー - らしくないblog

    糖質制限しているので 砂糖を使わない、豚バラ肉のかたまりチャーシューを作りました。 《目次》 豚バラ肉のネギ塩チャーシュー ▶︎材料(3〜4人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ リンク 豚バラ肉のネギ塩チャーシュー チャーシュー、煮豚、ラフティー、角煮が大好きです。 豚バラ肉のかたまりを けっこうな量の砂糖や調味料で煮込みます。 それが豚バラ肉の脂とマッチして美味しい。 でも糖質制限しているジイとしては 美味しくするのに、砂糖に頼れない😩 砂糖に頼らず「美味しい塩」 で美味しいチャーシューを作るのだ😋 ▶︎材料(3〜4人前) 豚バラ肉・・・500g ゆで卵・・・2個 岩塩・コショー・おろしニンニク・・・各適量(豚バラ肉の下ごしらえ用) 片栗粉・・・適量 (●A  煮込み用のスープ材料) A 岩塩・・・小さじ1/2 A おろし生姜・・・小さじ1/2 A にんにく・・・3かけ A 水・

    豚バラ肉のネギ塩チャーシュー - らしくないblog
    happyunagi-yuko
    happyunagi-yuko 2020/12/13
    甘くなくてもいいんですね?!食べてみたい。作ってみよう。
  • もう一周忌、天寿を全うした義母に想いを寄せる - 癌と暮らす日々あれこれ

    こんにちは。 おりょー♪ でございます。 いつも遊びに来て下さり有難うございます。 お陰様で今日も元気です。 が、しかし、、、 だるっ!!! 頭が重いよ、フラつくよーーー。 これは明らかに副作用と思われる。 昨日も夕方まで冴えない感じが続いたので、どうせ今日もそうだろう、と諦めモードで朝からゴロゴロ過ごしております。 ダンベル買いに行きたいのにー。 義母が急逝したのは一年前の今日でした。 (一年あっという間ですね!) 当時も抗がん剤治療中だったけど、どうしてもお別れしたくて海を渡ったのだった。 14時間のフライトもへっちゃらだった。 今より遥かに体力も気力もあったよなぁ。 そう言えば、あの頃、既にアメリカではコロナ感染が始まっていたのでは?と今になって言われているけど、どうだったんだろ?と思う。 もし、そうなら、みんな何事もなく無事に過ごせた事が奇跡だよね。 この一年で、世界も私も一変して

    もう一周忌、天寿を全うした義母に想いを寄せる - 癌と暮らす日々あれこれ
    happyunagi-yuko
    happyunagi-yuko 2020/12/13
    素敵なお義母様ですね!おりょー♪さんのブログから、見ず知らずのわたしのような者にまで幸せな影響を与えてくださいました。ご紹介くださりありがとうございます。おりょー♪さん、辛い治療の途中、応援しています
  • yokoyumyumのリノベブログ

    ヨコヤムヤム こんにちは!LSリフォームアドバイザーのヨコヤムヤムです。2012年東京から札幌へ移住。2016年に中古マンションを購入し、フルリノベーションしました。リノベと暮らしとインテリアに役立つ情報を更新中。専門誌やWeb媒体への寄稿・監修もしています。

    yokoyumyumのリノベブログ