※この記事の内容は、愛犬に食べさせる為の内容ではなく、飼い主さんに向けて書いています。普段の食生活に野菜を取り入れて『健康野菜生活』をし、愛犬と元気に過ごせることを趣旨としています。 ~どんな野菜??~ ほうれん草とよく間違われます。 栄養価が高く料理への使い勝手も良い。しかもスーパーに年中並んでいて値段もそれほど高くはないので食卓へ上る機会の多い野菜だと言えます。 お漬物などの加工品にも使われており、かなり メジャーな野菜 です。 ~豆知識~ <侮れない栄養価> 小松菜はほうれん草と良く間違えられ、比べられます。 一般的にはほうれん草の方が栄養価が高いと言われますが、そんなことはありません! カルシウムも鉄分もビタミンAもほうれん草と同じように含まれています。 カルシウムに至っては野菜の中でも1.2を争う程豊富 なのです。 ほぼ似た栄養素であれば、両方同じように食べれば良
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