#晩御飯 #晩御飯の記録 #おうちごはん 今日の晩御飯 焼きさんまのエスカベッシュ風 もやしのナムル なめこ 汁 さんまいつも塩焼きですがちょっと違ったものにしてみようと、こちらのレシピを参考にさせて頂きました(●^o^●) 思った通り、さんまって骨があるからちょっと食べにくかったね(ФwФ;)ハハッ。 ところでエスカベッシュって何じゃろ?と思って調べたら、地中海料理で、魚のマリネの事らしい。ようは南蛮漬けね。 www.kyounoryouri.jp ざっくり計算スタート ↓ さんま 108円(半額) なめこ 30円 しめじ 31円 ピーマン 12円 玉ねぎ 60円 もやし 19円 豆腐 20円 ごはん 90円 合計 370円 2人前で計算しました。 調味料等一部代金を含んでおりません