ナマケロです 卵がなくなったのでスーパーに買いに行った そしたら、中に気になるレシピが入ってた！ その名もチキンラーメシ 材料もチキンラーメンとお米と卵があればできるみたい♪ 作り方を見ても簡単そうだから作ってみたよ ちなみに、どーでもいいけど、こういうのって、 卵の会社は日清から広告料的なものをもらってるのかな？ 『チキンラーメシ』の作り方 改めて材料と分量のご紹介 《材料》 ・お米2合 ・チキンラーメン2袋 ・水430㏄ ・卵2個 ・お好みできざみネギ適量 と書いてある 《作り方》 ①ダッチオーブンなどの鍋にお米と水を入れる （夏は30分、冬は1時間給吸水しておくと尚よい） ②細かく砕いたチキンラーメンをお米の上にかけて蓋をする ③最初は強火、沸騰したら弱火にして15分炊き上げる ④火を止め、卵を真ん中に落とし蓋をして3分蒸らす ⑤軽くかき混ぜ、ネギをかけたら出来上がり うれしいのは、

少ない服を毎日着回し、着倒しては次、という流れで、 ワードローブをローリングしている私ですが、 少し前の記事でも書いた通り、少し服を減らし過ぎた感があるため、 この秋冬からは、ちょっと増えても可としました。 買い物へ出かける前に、去年買ったカシミヤをお手入れ、 もう一度お洗濯しました。 最近は１２月並みの気温の日もあるので、いよいよカシミヤ始めました。 去年の秋冬は、 ユニクロとルメールのコラボ商品だった、このカシミヤＶネックチュニックセーターを２枚買い、 ほぼ毎日着ておりました。 画像は過去記事より。 プライベートにもちょっとしたお出かけにも使えて、なかなかいい仕事をしてくれました。 お気に入りでしたが、毎日のように着ると、ワンシーズンでだいぶくたびれますね。 今年の秋冬着たら、お役御免かな？という感じですので、 こちらのカシミヤセーターは二軍、主に家着として、今年も着ようと思います。

近所の８６才の女性が抗がん剤治療を拒否して癌で先日亡くなりました。 義母は、ちゃんと治療すればもっと生きられたのにと残念がっていました。 義母の言葉に共感出来ない自分がいます。 癌は悪くなって痛みなどの症状が出るもの。検診などで見つかったときは、殆ど自覚症状も無く、普通に暮らせる状態。 その普通に暮らせる状態が抗がん剤治療によって、副作用、治療費と普通の生活が危ぶまれます。。。 治すため！と頑張るのだけど、生きる時間を延ばすため(延命)と思えてくると、やるせなくなる。 もし、７０才代だったら、私はもう抗がん剤治療をしない！！今は言えます。 ６０才代の叔母に抗がん剤治療を勧めましたが、７０才代の母が迷ったら勧めない。いや、自分で決めることだから、何も言わないです。 私自身、４０才から今まで抗がん剤治療をして後悔はありません、まだ治る希望も持ってますから。 治る希望が無くなったときは、年に関係

今朝は、起きて恐る恐るカーテンをそっと開けてみました。 まだ、雪は降ってませんでした。 昨日から雪マーク❄が出ていて焦ってますが、それでもまだタイヤ交換をしていない私です。 今日あたりガソリンスタンドも混んでそうなんですよねぇ。。。 さて、今朝詰めたお弁当です。 前日の牛丼！ 次男が「保温の容器にあつあつ牛を入れてくれるとご飯が冷たくても美味しそう！というので、要望通りに致しました。 そんでもって温泉卵の話も・・・「市販の温泉卵なの？結構ごろっと入ってて外も中もかなり固まってるんだよねぇ。。。」とのことでした。 というわけでとろーりとする温泉卵も作って欲しいらしいので今朝は久々に自分で～☆ 温泉卵の作り方は、こちらのもうひとつのサブブログで！ karutakko-muratan.hatenadiary.jp 今朝は、「保温容器に熱湯入れて１５分！」の方法で作りました。いい感じに出来上がりま

2016 - 11 - 09 大豆のお肉。 小豆食堂（ご飯） list Tweet おはようございます。 今日は特別日課なので子供達の帰りが早い日。 残念ながら娘の学年だけは５時間目まであるんですけどね^ ^ たくさんの先生方が見に来るそうです。 早く帰れないからガッカリするかと思いきや 逆に特別な感じがするからって楽しそう。 そういうところ、好きよ♡ スポンサーリンク 結構前にはよく使っていたんですが、 最近は全然使っていなかった、大豆ミート。 最近、近所のスーパーでも大豆のお肉を買えるようになったので 久しぶりに購入してみました。 今回初めてそぼろタイプではないものを購入。 マルコメ ダイズラボ 大豆肉乾燥フィレ 90g   フィレタイプ。 ９０ｇ入って３７０円くらいです。 （３０ｇをお湯で戻すと大体１００ｇくらいになります。） 義実家からピーマンをたくさんもらったので 春雨とピーマン